今年もうるいを頂いた

秋田では「うり」って言うんですね。

いつも旬のものを本当にありがとうございます。

今は田植えの時期で忙しいんですね。頑張ってください。


今回もおひたしかサラダでって書いてあったけど、炒めて食べるのが好きなので



エビとウルイのチリソース炒めにしてみた。

やっぱり炒めても美味い！！

そして、最近はまっているもの

「いぶりがっこ」近所のスーパーで見つけた。

いぶりがっこを薄くスライスしてクリームチーズを乗っけて食べる。



うまし！！