元:店主の独り言

ほんの些細なこと勝手気ままに書いてます

沼津の魚ぁ!

2011-07-26 | Weblog
先週は台風に見舞われて、産直の魚が全く入ってこなかった…。
今週はOKです、今日は沼津から入荷致します。
ウスメバル、コレはちょっと沖合にいるメバル、もちろん骨の唐揚付です!
カマス、干し物ではご存知かと、コレ炙ってタタキにすると抜群の美味しさ!
オアカムロ、コレは味の仲間、ムロアジに近い…、このタタキってやはり抜群、知っている常連さん達はコレが大好き!

お待ちしております!
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする