記念すべき今年一杯目のラーメンは花心凪の「熟成miso心(こころ)」です。
メニューに書いてある通り、すっきり・コクのあるスープです。
味噌でありながら、味噌独特のしょっぱさはなくそれでいて濃厚という不思議なスープ。
麺は太麺・細麺から選べるので、太麺で。

ここの麺が美味しいんだけど、そういえば麺量は200gだっけ…。
ハーフにしてもらうつもりだったのに忘れてた。あぁヤバイ、リ、リバウンドがぁぁぁ(^◇^;)
一緒に行ったダンナと1号は熟成miso花(はな)

こちらはちょっぴりピリ辛で、香ばしさも加わって美味しいです。
セットの炙りチャーシュードン。

1号曰く「ご飯の量が結構あった。腹苦しい~」だそうです。味見すればよかった…。
こちらはセットではなく単品の餃子(5個)

めっさジューシーで、かぶりついたら肉汁が吹き出しました(^▽^;)
ちなみに、ダンナは、前回私が食べたCランチのキムチ焼き飯のセットだったので画像はなし。
次行った時は何食べようかな~。でも、その時は麺ハーフにするの忘れないようにしなくちゃw
◆過去の記事◆
2011.11.28 濃厚しょうゆ+Cランチ
2011.09.30 白ゴマラーメン
2011.08.14 花心凪ラーメン
2011.07.25 濃厚白味噌拉麺
2011.07.03 冷やし麺、濃厚つけ麺、メニュー
メニューに書いてある通り、すっきり・コクのあるスープです。
味噌でありながら、味噌独特のしょっぱさはなくそれでいて濃厚という不思議なスープ。
麺は太麺・細麺から選べるので、太麺で。

ここの麺が美味しいんだけど、そういえば麺量は200gだっけ…。
ハーフにしてもらうつもりだったのに忘れてた。あぁヤバイ、リ、リバウンドがぁぁぁ(^◇^;)
一緒に行ったダンナと1号は熟成miso花(はな)

こちらはちょっぴりピリ辛で、香ばしさも加わって美味しいです。
セットの炙りチャーシュードン。

1号曰く「ご飯の量が結構あった。腹苦しい~」だそうです。味見すればよかった…。
こちらはセットではなく単品の餃子(5個)

めっさジューシーで、かぶりついたら肉汁が吹き出しました(^▽^;)
ちなみに、ダンナは、前回私が食べたCランチのキムチ焼き飯のセットだったので画像はなし。
次行った時は何食べようかな~。でも、その時は麺ハーフにするの忘れないようにしなくちゃw
![]() | 濃厚味噌らーめん 花心凪 白河市白坂勝多石30-1 0248-28-3340 定休日:月曜日 駐車場:店前に10台くらい その他:座敷有り |
◆過去の記事◆
2011.11.28 濃厚しょうゆ+Cランチ
2011.09.30 白ゴマラーメン
2011.08.14 花心凪ラーメン
2011.07.25 濃厚白味噌拉麺
2011.07.03 冷やし麺、濃厚つけ麺、メニュー