秀佳亭＠白河

秀佳亭の暑い夏限定の冷やし中華です。


な？書いてあっぺ？「期間　暑い夏限定！」って。
毎日真夏日を記録するような暑い夏でよかったね。冷夏じゃ食えなかったかもよ～（笑）

そんなわけで、暑い夏のおかげで食べられた冷やし中華ですが、
トッピングは定番中の定番の錦糸卵、チャーシュー、ナルト、キュウリ、トマト、紅ショウガに
メンマとワカメも入ってます。

逆側はこうなっております。

ちゃんと練り辛子も添えてありますが、残念ながらマヨは無し。

麺はもちろんピロピロ中太麺。

ちゃんと冷水でしっかり冷されてますので、ちゅるちゅるシコシコです。
酸味もしっかり感じられるタイプの王道冷やし中華でございました。

母は珍しく塩タンメン。

こちらにもワカメがトッピング。もちろん野菜もモリモリです。

ちょっとスープを貰って飲んだら、店内の冷房と冷やし中華のおかげで冷えた体に、
あっさりながらも野菜の旨味の出たスープが染み入ります。
しかしハライッパイ。冷やし中華も麺量が1.5倍だったのは気付かなかったことにしようw

秀佳亭 白河市鬼越37 0248-22-8887 定休日：月曜日（祝日の場合は翌火曜日） 駐車場：店前と横など合わせて20台くらい その他：板座敷あり

◆過去の記事◆
2014.04.30　冷やしつけめん
2013.10.31　焼肉みそらーめん
2012.10.13　ワンタンメン
2012.07.26　辛しらーめん
2012.04.25　焼肉らーめん
2011.07.02　冷やし中華
2010.06.02　ワンタンメン
2009.04.28　ワンタンメン