やまのさち＠西白河郡西郷村

289号線、いわゆる甲子街道をずーっと山の方へ登っていくと赤い看板が印象的なお店があります。
以前は「スパラーメン」なんて書いてあったんですが、今は「ゆでそば」と書いてあります。
スパラーメンて言われて「あぁ…、なんか見たことある」って地元民は少なくないはず。
私もそうでした。でもちょっと入るのは気が引けるっつーか、このお店やってんの？と思ってました。
そしたら、ぼぶさんとかごっつさんが行かれまして、
こりゃ地元民としては行かないわけにはいくまいっ！（｀・ω・´）キリッ
ってことで行ってきましたよ。

前置きが長くなりましたが、スープカレーラーメンと激しく迷ったんですが、ごまみそラーメン食べてきました。
見た目は味噌タンメンのようですね。キャベツやもやしなどの野菜とか挽肉も入ってます。

麺は独特のつるっとした丸断面の中麺。

シコシコとかモチモチとはまたちょっと違った食感のムニムニ麺w

スープはちょっぴりピリ辛。コチュジャンの辛さだそうです。
そんでもって結構ニンニクも効いてます。トッピングの中央付近にあるのはにんにくの芽。
もちろんそれ以外にもニンニクのペーストが入ってるそうです。
そんでもって食べ進めてたら、例のトマトの小さく刻まれたやつ発見！
スープ自体にトマトの味は感じなかったけど、これが入ると入らないとじゃ違うそうですよ。

メニューはこちら。

裏返しになってて見えない部分には、実はワンタン麺とか餃子なんかもある。
いつもあるわけじゃないので運のいいお客さんしか食べられないらしい。
うーん、食べたいぞっ！

店内はこんな感じで、中央に大きなテーブルがあるだけで、
周りには肥料とか果実酒とかなんかいろいろ置いてあるっつーか売ってます(￣▽￣；)

今度はスープカレーラーメン食べに行きますが、食後に話好きのご主人にとっつかまって、
30分以上話してたのは内緒にしときます（笑）

やまのさち 福島県西白河郡西郷村大字真船字芝原306-4 0248-25-4791 定休日：不定休 駐車場：店前に数台