いまの家＠西白河郡西郷村

西郷村のいまの家です。
メニューを見ていて、何気に裏側を見たら冷やし中華の文字が。
何回も来てるのに、いまの家に冷やし中華があるの気付かなかったわぁ(；・∀・)
暑いし、もうこれは食べるっきゃないでしょ。

錦糸卵、ハム、メンマ、トマト、キュウリ、チャーシュー。
頂上には刻み海苔と紅ショウガ。そしてナルトの上にからしが乗ってます。

麺はもちもちピロピロ縮れ麺。

冷水〆されてるのでシコシコとした食感も加わります。
スープは若干甘みが優勢かな。
具だくさんだしスープも多いし、何よりチャーシューが旨い！
脂身がないので冷たい冷し中華でも違和感なく、それでいてサクッと噛みごたえのある柔らかさ。
途中からからしを溶いけば、ピリッと締まった味わいになって最後まで美味しくいただけます。
スープまで結構飲んじゃいました。旨かったです～(*^▽^*)

いまの家 西白河郡西郷村小田倉字上上野原70-7 0248-25-4022 定休日：月曜日 駐車場：店前に10数台 その他：座敷有り

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