にくきゅうの楽園

ラーメンを中心とした福島県内の食べ歩きブログです。栃木県にも時々遠征してます。あくまで私個人の感想を書いております。

菜華軒@白河

2018年06月27日 | ラーメン(白河)
毎度おなじみ菜華軒です。
しばらく行ってないと禁断症状が出てきますので、夫婦二人で行ってきましたよw
前回はチャンポン(醤油)でしたが、今回は広東麺です。
前にも書いたことあるけど、チャンポンは汁全体が餡かけで、
広東麺は普通の素ラーメンの上に野菜たっぷりのあんかけが乗ってるという違いです。

そして今回初の試み(ドキドキ)
麺上げの動画です(じゃじゃじゃーん!)

このドロリンチョ感が伝わるでしょうか。

一応普通に写真も撮ってます。

伸びにくいタイプの中太縮れ麺。
炒め野菜の香ばしさとあんかけの旨味がスープに溶け出して
普通のラーメンとはまたひと味違う美味しさがあります。

前回カツカレーでもカツ丼でもないものを注文して、一部の人をざわつかせたダンナはw
今回は安定のカツカレー(ハーフ)です。




あと、もうさっきの動画に食べかけが写っちゃってるけど、餃子もね。

動画撮ったり写真撮ったり、お互いの注文品味見したり好き勝手出来たのは、
厨房横にある秘密の小部屋に通されたからなんですねー( ̄▽ ̄;)
ここだと他のお客さんの視線も気にならないので、やりたい放題ですw
そんな感じで、またどこかで機会があれば動画も撮ってみようかなと思った真夏日の午後。



菜華軒
白河市新白河三丁目8
0248-24-0312
定休日:月曜日
駐車場:店前に5台
その他:座敷有り、喫煙可、水はセルフ

◆過去の記事◆
2018.04.12 チャンポン(醤油)、酢豚定食(ご飯半分)、餃子
2018.01.09 ネギ味噌ラーメン、生姜焼き定食、豚肉の唐揚げ定食(ご飯大盛り)、餃子
2017.12.26 タンメン、餃子
2017.11.15 麻婆丼(ハーフ)、カツカレー(ハーフ)、餃子
2017.10.04 もつ煮込み(ハーフ)定食、カツ丼(ハーフ)、餃子
2017.09.09 肉ピーマン丼(ハーフ)、カツカレー(ハーフ)、餃子
2017.07.14 鶏肉のピリ辛丼(ミニ)、ハーフワンタン、カツカレー(ハーフ)、餃子、メニュー
2017.03.05 タンメン(醤油)、カツカレー(ハーフ)、餃子
2017.01.04 ラーメン、生姜焼き定食(ご飯半分)
2016.12.18 ホルモン炒め定食、カツ丼(ご飯半分)、餃子
2016.11.05 辛ネギ塩ラーメン、カツカレー(ご飯半分)、餃子
2016.10.04 広東麺、豚肉の唐揚げ定食(ご飯大盛り)
2016.08.10 鶏肉のピリ辛冷やし
2016.03.22 塩ラーメン、チャーハン大盛り、餃子
2016.01.26 広東麺、カツ丼、餃子
【2015年以前の記事はこちらからどうぞ】