にくきゅうの楽園

ラーメンを中心とした福島県内の食べ歩きブログです。栃木県にも時々遠征してます。あくまで私個人の感想を書いております。

コミュニティ・カフェ EMANON@白河

2020年03月24日 | カフェ
この数日、EMANON(エマノン)で食事メニューを提供してると知り、
行ってきましたよ。
この日のメニューは「塩麴チキンと野菜のドリア」と「クロックムッシュ」
となれば注文はやっぱドリアだよねー(´∀`*)

おぉ、結構量あるぞ。前回限定ランチを食べた時は少なくてハラペコリンだったけど、
すっかり改善されたと見えて、これなら大丈夫ね(何が?w)

チーズもたっぷり~♪


中にはチキンやシメジなど。そしてご飯は五穀米? 
相変わらずなんだかわかんないけど、餅米も使われてたみたいでモッチモチです。

ただねー、柔らかいのよ。マジでびっくりするくらい柔らかかった。
もしかしてリゾット? いやいや、リゾットは本来アルデンテにするのが正しいから
それとはまた違うよね。
そして私にはちょい味薄目。まあそれは私が濃い口だからしょうがないんだけどね。
それにしてもこのご飯、もうちょっとパッツリ炊いてくれたら美味しかったのになぁ…。

ところで、エマノンは今月いっぱいでしばらく休業するそうです。
4月から5月末まで休業してリニューアルするみたいです。
どんなふうにリニューアルされるのか楽しみです。




コミュニティ・カフェ EMANON
白河市本町9
0248-57-4067
定休日:水曜日、木曜日
駐車場:なし(近隣に有料駐車場あり)

◆過去の記事◆
2019.02.12 限定プレートランチ
2018.02.01 自然薯のティラミス(限定メニュー)、コーヒー
2017.07.11 桃のヨーグルトフラペチーノ
2017.05.10 カリオストロの城風 ミートボールスパゲティ(限定メニュー)、コーラ
2017.02.09 ウィークエンド・ユズ・ヤマツリ(2月限定メニュー)、カフェオレ
2016.07.26 ブルーベリーとクリームチーズのムースタルト、アイスコーヒー
2016.05.31 フレンチトーストプディング、コーヒー、メニュー


4 コメント

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Unknown (ボス)
2020-03-24 10:41:24
同じくご飯などの炭水化物は固めが好きです
滅多に出会わないですが弾力があるご飯だと最高です
ご飯のアルデンテバージョン?
なんだか意味不明ですいません
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Unknown (びーとも)
2020-03-24 12:13:02
柔らかいご飯が好きだけど、これはもう餅だわw
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ボスさん (にくきゅう)
2020-03-25 07:50:33
私はご飯は柔らかめが好きだけど、モチ米が入ってると話は別なのです。
おこわが柔らかかったらイヤだもん。
ところで、イタリア料理ではお米もパスタの一種なので、
リゾットを作るときはうっすら芯が残る程度に作るのが正しいらしいです。
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びーともさん (にくきゅう)
2020-03-25 07:51:34
餅なら餅でいいんだけどね。
なんつったらいいのか…、モチ米のおじや?そんな感じっスw
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