本格手打蕎麦処 幸寿＠白河

最近すっかり肌寒くなって、あったかいものが食べたくなります。
それでもお蕎麦は冷たいのが好きですが、これだけは別です。
幸寿の担々蕎麦です。


通常のメニューには載ってなくて、壁に貼ってあるだけなので
気が付かない人もいるかも～（んなこたぁないw）

以前とお値段変わらず。

練り白ごまの風味とほんのりピリ辛で、この汁がメチャ旨です。

挽き肉餡にもちゃんと味付けしてあるし、
この千切りになってる緑の物、漬物っぽいけどなんだかよくわかんなかった。
よくわかんないけど、いい感じの酸味があって、
コクのあるスープのアクセントになっててこれまたよろし。

新蕎麦だけど、さすがにこうなっちゃうと蕎麦の風味とかは分かんないよね(￣▽￣；)

熱々の汁に浸ってるからコシもないけど、それでもこの担々蕎麦は美味しいので
たまに食べたくなるのです。

こちらのメニューも消費税が上がっても以前と変わらないけど、
ひさしぶりに撮ってきたので載せておきます。

今度はちゃんと新蕎麦の風味を味わいに、もりそばでも食べに行こうっと。

本格手打蕎麦処　幸寿 白河市関辺川前8-68 0248-24-0895 定休日：火曜日 駐車場：店前に5台くらいと隣の砂利地に5台くらい その他：禁煙、座敷あり

◆過去の記事◆
2019.08.18　穴子天おろしそば
2019.07.02　鳥ざるそば、野菜の天婦羅
2019.05.19　ミニ野菜天丼
2019.02.15　鳥ざるそば
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2018.10.09　穴子天丼、寿（ミニ天丼とざるそば）
2018.07.23　野菜の天婦羅、ひやかけそば
2018.06.06　穴子天おろしそば、ミニ天ざるそば
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2018.03.28　寿(ミニ天丼とざるそば）、上天ざる（大盛り）
2018.01.13　担々蕎麦
2017.12.31　鴨ざるそば
2017.11.23　寿（ミニ天丼とざるそば）
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2017.05.14　ミックス天丼、もりそば
2017.03.29　寿（ミニ天丼とざるそば）
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