濃厚味噌らーめん 花心凪＠白河

ひさしぶりって程でもないのに、ちょっと行かないでいたらメニューが新しくなってるーっ。
侮れません花心凪(`・ω´・ ；)

さて、何にしようか考えるも「担々麺」の文字を見ると頼まずにはいられませんw
ってことで、トップ画像がそれ。
ほわ～っと花椒の香りも立ち上りテンションも上がります。
おっきなチャーシューも目を引きますが、そういえばいつの間にか以前のバラロールチャーシューから
肩ロース？もも肉？のピラッとしたチャーシューに変わったんですね。
前の厚みがあって炙りが入ってるチャーシューが好きだったんだけどなぁ。

麺は中太平打ち麺。

花心凪らしい濃厚なスープに胡麻のコク、ほどより辛みと花椒の香り。
半味玉もねっとりウマウマだし、挽き肉も結構入っておりまして、こりゃもう盛り沢山な担々麺です。
なのでかなりハライッパイ。麺ハーフでもよかったかも。

というのも焼きワンタンも頼んでたからでしたー(￣▽￣;)

おぉ、ネギもっさり。しかもなんかタレも添えられてる。

皮はパリッとサックリ、中身はジューシー。だけどさっぱり系なお肉。鶏肉なのかな？

やはり餃子ではなく、ワンタンと言うだけあって皮のパリッと感は餃子のそれとは明らかに違います。
あえて言うならパイ生地のサクッと感に似てるかも～（かなり無理あるけどw）
タレは胡麻ダレ風味。1つ目はつけて食べたんですが、ネギのことを考えて、
全体にダーッと回しかけていただきました。
全部を一緒に頬張れば、ネギとたれとワンタンが混然一体となって、美味しかったです。

新しくなったメニュー＆入り口の看板です。

気になるメニューがありすぎ～Ｏ(≧∇≦)Ｏ

ふっ、これで終わりじゃありませんよ(￣∀￣)
そう、最近覚えたお持ち帰り作戦。腹がいっぱいなら家で食べればいいのよw
ってことで、餃子とチャーシューのテイクアウトです。


お皿に盛り付け晩酌のお供に♪　ちょっとお皿が小さかった(￣▽￣;)
個数は自由に指定できるみたいです。なのでダンナと喧嘩にならないようにどっちも4つずつw





どちらもレンジでチンしていただきました。
作りたてのパリッと感はないけど、美味しかったよ。

これ以外に、テイクアウトメニューには春巻き、唐揚げ、ワンタンがありました。
ワンタンはたぶんラーメンに入ってるようなのじゃなくて、私が食べてきた『焼き』とか『揚げ』だと思います。
じゃないと持って帰れないもんね～。

2月11日（月）は営業、振替で12日（火）がお休みです

濃厚味噌らーめん　花心凪 白河市白坂勝多石30-1 0248-28-3340 定休日：月曜日 駐車場：店前に10台くらい その他：座敷有り

◆過去の記事◆
2012.11.26　しょうゆらーめん
2012.10.02　まぜめん
2012.09.01　KARA味噌（激辛）
2012.07.29　サラダ麺～vegetable～
2012.06.15　みそらーめん
2012.05.26　魚粉入りスープつけ麺
2012.05.01　まぜめん
2012.03.26　塩ラーメン、餃子
2012.01.05　熟成miso心、熟成miso花、炙りチャーシュードン、餃子
2011.11.28　濃厚しょうゆ＋Cランチ
2011.09.30　白ゴマラーメン
2011.08.14　花心凪ラーメン
2011.07.25　濃厚白味噌拉麺
2011.07.03　冷やし麺、濃厚つけ麺

外一蕎麦 蕎太郎＠白河

ひさしぶりに行ったらまたしてもメニューが増えてました。
お鍋のうどんが数種類あったので、やっぱりこの時期だけと思い、モツ入り豚鍋うどんを食べてきました。

もやし、ネギ、春菊、油揚げ、かまぼこなどのほかに当然モツと豚肉が入っております。
出汁は醤油仕立てのあっさりタイプ。
うどんはもちもち柔らか♪


熱々なので取り皿に分けていただきます。

モツはモツらしい食感で、どのタイミングで飲み込むべきか悩む（笑）
出来ればもっと柔らかだとよかったのにな。

単品でお願いした母のミニソースカツ丼。

ちょうど母の食べ切りサイズ。なので母の残した分を食べなくて済んだけど、味見もできなかったorz

店内には肉そばのポスターとともに八重さんもw


なのでメニューにも、八重の桜にちなんだ「八重の割子」なぁんてのがありました。

サービスで、鴨の味噌煮込みもサービスしてもらっちゃったし、
何よりメニューにないのに（セットメニューにはある）、ミニソースカツ丼を単品で出していただいたりと
融通をきかせてくれるこういうお店はありがたいです。

本日のおまけ。
駐車場近くにいたにゃんこ。

後ろに見えてる車の下に潜り込んだけど、声をかけたら寄ってきた(*^▽^*)
でも、おさわりはNGでした（´・ω・｀）

外一蕎麦　蕎太郎 白河市中町24 0248-29-8456 定休日：不定休 駐車場：店の向かい側の空き地に数台（「蕎太郎」の表示有り） その他：座敷有り、セルフのコーヒー有り

◆過去の記事◆
2012.10.03　カレーそば、ソースカツ丼ランチ
2012.06.21　なめこおろしそば
2012.03.05　親子丼ランチ、メニュー
2011.10.12　とろろつけもり
2011.09.20　もりあげ蕎麦
2011.08.12　鶏ラーつけ、合鴨つけもり、海老天もり、そばがき

竹の家＠東白川郡棚倉町

棚倉城跡のすぐそばにある竹の家です。
ちょっとこの辺では珍しい長崎ちゃんぽんを食べてきました。
具材には野菜のほかに豚肉やベビーホタテも入ってます。
スープは白濁した豚骨（？）なのかな。ちゃんぽん食べるのは初めてだけど
『この味、どっかで食べたことあるんだよな～。なんだったけな～』な印象。

麺は独特の平打ち麺。

本格的な長崎ちゃんぽんを食べたことがないのでわからないけど、
今まで食べたラーメンの麺とは全然違う感じ。本場でもこんな感じなのかしら。
それともこのお店の麺は、他のラーメンでもこれなのかしら。う～ん、謎だわ。

メニューです。クリックすると大きくなります。

麺類だけじゃなく、定食もあるのはいいかも～。

竹の家 福島県東白川郡棚倉町棚倉城跡86-10 0247-33-3045 定休日：日曜日 駐車場：店前に10台くらい その他：座敷あり

Happy Berry＠西白河郡矢吹町

先日、福島うまいものフェスタでHappy Berryが販売したヤマサこうじ味噌のカスタードマフィンが
お店でも販売を始めたってことなので、つむら家さんの帰りに寄ってみました。

もちろんマフィンだけじゃなくいろいろ買ってきましたよ。
左上のはダンナチョイスのマロンのサクサクタルト。土台の生地のサクサク具合がハンパないです。
となりはチョコバナナブラウニー。しっとり濃厚、バナナとチョコって相性いいのは言うまでもないです。
マロンの下のが味噌マフィン。バニラの香り高いカスタードクリームに、
香ばしいお味噌のほんのり塩味がアクセントになってメチャうま♪
私の中では、ハッピーベリーのマフィンの1，2位を争う美味しさです。
そして右側にあるのがいつものスコーン。茶色のはショートブレッドにチョコをコーティングしたもの。

この日は土曜日だったので相変わらず店内は混雑してましたね。
帰り際に見たんであやふやだけど、入口のところに
いちごのサンデーが出来ましたみたいなこと書いてあったんで
今度は平日のまったりした時間に行って、テイクアウトしてこようっと。

Happy Berry 西白河郡矢吹町弥栄63-2 0248-44-5538 定休日：火曜日、第2水曜日（カフェは土・日・祝日も休み） 駐車場：店前に3台と路地をはさんだ右側に7台くらい

白河手打中華そば つむら家＠西白河郡矢吹町

すいません、またつむら家の記事で（;´▽｀A``
いや、だって母が「ラーメン食べるならつむら家がいい！」って言うんだもん。
スポンサー様の言うことには逆らえませんてw

そんなわけで私は支那そばに海苔トッピングしてみました。
うむむぅ…、海苔の防風林をイメージしてたのでちょっと肩すかしw
でも、やっぱり美味しいことにかわりはない。

今日のはピロピロっていうよりはボコボコ麺って印象。

でもボコボコ麺も好きなんでモーマンタイ。

ダンナは味噌タンメンに煮卵。

野菜モリモリって感じじゃないのがワタシ的にはgoodです。
スープも、出汁と味噌のバランスがいいっつーのか、本当においしかったです。

母は普通に中華そばだったので画像はないです(^_^;)
でも3人なので餃子も頼みましたよ。

うん、餃子もウマウマ～♪

2月は11日（月）は営業、12日（火）と13日（水）がお休みになります

白河手打中華そば　つむら家 西白河郡矢吹町曙町78 0248-42-3855 定休日：月曜日 駐車場：店前に5台 　　　　　（斜め向かいにも停められるみたいですが、要確認） その他：小上がりあり、禁煙

◆過去の記事◆
2013.01.29　トマトラーメン
2013.01.13　塩タンメン
2012.12.27　中華そば+味玉、餃子、メニュー
2012.12.14　ワンタンメン、つけ麺
2012.11.25　中華そば、味噌チャーシューメン
2012.11.21　塩ラーメン
2012.11.07　支那ワンタンメン