脂身が好き。豚肉に限らず脂身が好き。例えばアグー豚のトンカツ、ヒレ肉より脂身の多いロースが高い(豚々ジャッキー)なのです。で、チェーン店のトンカツ(COCO一番、その他)一言でいえば色気が無い、まあなんと言うか豚肉ではなくて鶏ササミを食っていると思うほどのあっさり、ぱさぱさなのです。
松や
GOOD 550円(税込)は安い、ご飯、味噌汁、お替り自由もありがたい。ソース、ドレッシングの気配りも良いね。
BAD トンカツ(説明の通り)、味噌汁の具はワカメ(笑う)だけでネギすらない。すき家の味噌汁が、ましです。
やんばる食堂のワイルドトンカツとか普通の食堂の固い(笑う)が味わい深いトンカツに軍配上げるB級グルメ爺でした。
よんでくれてありがとうございます
ぺこり