折々日記

日常の見つけたこと

バラのパン

2009-06-20 06:43:36 | Weblog
バターロール生地にサツマイモの甘煮を包んで焼きます。形がとてもキュートです。
サツマイモは1.5cm角に切って甘く煮ます。アンパンを包む要領で成型します。上から押さえつけないようにするのがアンパンとことなるところです。はさみで段を重ねるように切り込みます。写真よりもっと深く切り込んだほうがいかも、、、。
もっと縦長にすると松ぼっくりのようになってクリスマスにリース飾りとして使えます。