柿の皮むき

このところ良いお天気続きでしたが、今日は朝から雨です、北アの常念岳など雪かも～

昨日はタイミング良く柿取り出来ました、今日から干し柿用に皮むきです。
昨年までは台所用の包丁での皮むきでしたが、手首など痛く、今年は切り出しナイフで、幾らか楽でした。
でも
今日は６０個で手首に肩が痛い、やっぱり歳のせいかもねまあ急ぐ必要もないのでボツボツ行きまーす。