たかきびのリクエスト

たかきびを栽培してと言うリクエストをもらいました。

私は育てたことは無く、畑の利用者さんに聞いてみても名前すら知らないみたいです。

 

検索するとイネ科で背が高くなり、穂は赤い実を付けるようです。

また、実は栄養価が高く鉄分やビタミンも摂れるらしいです。

 

北海道でも育ち地域的にも大丈夫みたいです。

あとは種が手に入るかどうかです。

 

畑の場所はあるので今年はチャレンジしてみます。