2021-09-02道の駅で売っていた木曽産ぶなしめじ「じゃんぼ」見たことはあるが買うのは初めて15cm超えこれが1パック 500円はたして味は
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じゃんぼぶなしめじ、初めて知りました。
味が気になります!!
味も香りも、ほとんど無くガッカリ。
歯ごたえは松茸に似ていました。
松茸と一緒に調理すると、松茸が増えた感じになり、
良いかな と 食べながらふと思いました。