緑の大豆に心奪われる

こちら今日のお弁当。

彩りは渋いのですがー…
この手前の緑のお豆！

近くの「地場もんや」で買った緑大豆というものです。



いっとき「酢大豆」が食べたくなってccookpadで検索していくうちに、緑の豆に辿りつきました。
豆好きにはそそられる食材。いつかは…と思ってる時に地場もんやで発見。



早速調理です。

調理といっても、水に戻して、炊飯器の早炊きで出来上がり。早っΣ（゜д゜ そして楽っ～

地場もんやに貼ってあったレシピはお塩振る、とあったけど、これは…このままで十分いける！
なんか味が濃い。噛めば噛むほど味がする～
枝豆に似てはいるけど、更に旨味が凝縮してる感じ！
…うまいっ！



豆好きの方、ぜひ試してみて下さ～いっ。