魚生活

 

食べ物関係をしてる友達に

連れ行ってもらい魚屋さんへ

朝にとれた鮮度抜群ピチピチの<゜)))彡

スーパーじゃないんだから

一尾では買えません

友達と二人でわけて↑の量

 

 

鯛くん、なんか言ってる？

メジカラがスゴイ👀

 

鯵

 

 

三枚におろす

骨

 

 

身

 

 

あらは出汁をとり

すべてをいただく

 

 

鯛

刺身も考えたが

今回は、グリルで焼いて

 

 

もち米で鯛めしに

 

 

ほぐした後は鯵同様

捨てずに出汁をとる

 

一見さんでは入れないお店🦈

どうやら、人脈と美味しいものは

関係する✨

野菜、米に続き

いよいよ魚の新鮮なものが食卓へ

 

実は大変手間がかかったり

血がでたり( ；∀；)

 

それでもやっぱり

美味しい暮らしは幸せの証♥