週末のイベント

今週は台風の影響でお天気が悪そうです。

台風は困るけど、少し雨が降ってほしい　

先週末は金曜日、土曜日とイベントが続きました　

太田川漁協が開発し、商標登録をした『レモンアユ』

今年はイベントでも盛大に売り出す予定で、まずは、８月４日（金）　マツダスタジアム　

カープ　　巨人　戦

わがまち魅力発信隊のブース、ライト側どうぶつ広場にてレモンアユの塩焼きと、レモン稚アユの唐揚げを販売しました～

出店準備の様子

レイアウトの段階で船頭だらけの理事はぜんぜんまとまりません　

広島中等教育学校の美術部の生徒さんに作成していただいたレモンアユのポスターも飾りました

ダイナミックで躍動感があります　未来のピカソ　

写真を撮る余裕がなかったのですが、塩焼きも唐揚げも大好評で、中にはおいしかったと二度も買いに来てくれた方もいて感激しました　

球場の大型ビジョンに写していただきみんなで手をふりました　　　

７回裏まで販売し、最後は劇的さよなら勝ちで、最高の熱くて、暑～い夜でした　

 

８月５日（土）、第23回おおもじ夏まつりが広島市安佐北区亀山小学校で開催されました

地元の祭りであることから、今がまさしく旬の『レモンアユの塩焼き』を出店させていただきました。

『レモンアユ』 PRのポスターも飾らせていただきました

隣には生ビール・缶ビールのお店があり、最高な場所をいただき、レモンアユの塩焼きを完売することができました

幅広い年齢層の方々に食べていただき、とても良かったです

中には2匹目を買いに長蛇の列に並んでくれた小学生のお子さんがたくさんいたことに本当にうれしかったです
『とっても美味しかったよぉ 』

『全部、食べれました 』とわざわざお礼を言いに来てくれて、ありがとうございました

開催直前の夕立で、砂埃と暑さが少しやわらぎましたが、4年ぶりの開催で盆おどりや神楽、お楽しみ抽選会などもあり、たくさんの人々で大盛況でした

 

 

 

 

メールアドレスの変更

太田川漁協のメールアドレスが変更になりました。

関係機関の方々にはご迷惑をおかけしますが登録の変更をお願いいたします。

 

新しいアドレス　　⇩　⇩　⇩

o-tagawagyokyou@fork.ocn.ne.jp

 

　　

『レモンアユの稚アユ』の開発取材 ✐

今年はレモンアユの稚アユの開発に取り組んでいます。

餌に使用するレモンは、大崎上島町の中原観光農園さんより、購入させていただいたレモンです!!

中原観光農園さんのレモンは、オーガニックなので、皮まで丸ごと食べれます

稚アユの与えるレモンは、『グリーンレモン』を使用しています。

グリーンレモンは品種ではなく、完熟する前のレモンです。
完熟するまでのレモンは、緑色から緑黄色になり、黄色と変わっていきます。

とっても爽やかな香りを発するグリーンレモンを稚アユに与えることで、特に、お子様には食べやすく親しみやすい川魚になるのではないかと思っています。

稚アユの唐揚げ・天ぷらは、最高においしいです
もちろん、ビールに最高で～す

この取り組みに、中国新聞安佐北支局の記者さんが取材に来られました

取材の様子です

企業秘密的な極秘レシピ部分にボカシをいれています

『レモンアユの稚アユ』完成したら、皆さんに食べて欲しいなぁ

 

 

お知らせ

一昨日から、メールがつながらなくなりました　

 

調べてもらったのですが原因がわからず、しばらくメールがつながりません　

メールでお問い合わせ等いただいていますが、連絡先が分からない方は、現在対応できない状況です　　すみません　

どうか、ブログを覗いてくださっていますように・・・

ご用の方は電話かFAXでお願いします。

アドレスも変わることになりそうです　　

ご不便をおかけしますがよろしくお願いいたします。

 

電話（082）812-2161

FAX（082）815-7830

 

令和4年度（第54回）通常総代会開催

太田川漁業協同組合令和4年度通常総代会が、午前10時から開催されました。

残念ながらコロナ禍のため、今年度も昨年同様、総代さんになるべく書面による議決権の行使をお願いさせていただきました。

総代出席1名、書面議決書102件のご提出があり、ありがとうございました。

令和4年度の決算、令和5年度の予算や事業計画の設定など、今後の組合運営をより健全化しようと、7議案について審議され、可決されました。

また、増殖及び漁業生産力の発展に係る計画の点検結果について報告がありました。