食の安全・告発で問われるモラル

　　　　　タナカミ－トの件で告発されて良かったのか悪かったのか！

消費者にとっては良かったのではないでしょうか？
ただし、もっと早く結論を足すべきだったのではと…！

高松で学校給食にメキシコ産のブロッコリ－が給食の食材に…！
成長過程の子供たちに何故冷凍の野菜なのと！
その商品にも異物が混入だって…！事故米や食品偽装や異臭騒ぎに異物混入
余りにも多くないですか食の安全が問われている矢先に次々と出てきます！

昨日のＴＶでタナカミ－トの告発で良かったのか！悪かったのか！
告発された役員の方は、郷里では住んでなくて、ひとり県外で暮らされているようです。それが物語っている現状なのでは…！勇気を持って告発されたのだから…
また、英雄気取りとか色々な中傷をされたようです。
しかし、勇気のある行動と告発されて良かったのでは…！

良い事をして悪く言われるのは、どこの地域にもいます。
ＴＶで愛娘様も出演されていましたが、郷里の北海道に帰ろうとひと言。元役員のお父様に伝言されていました。それが家族と…！
どんな事でも”ありがとう”や”見守ってあげよう”と思えば、中傷や干渉もなくなるのではと…！

頑張って欲しいものです郷里での暮らしを…！

予想通り！ｈａｎａｃａｆｅの寄せ植えに人気集中で～す！

　　　　　　寄せ植えのセンスや花のイキさが違いますね～なんて！

庭のデザインも、センスが売りのｈａｎａｃａｆｅ！
今日も市民農園の方や、転勤族の方に出会え忙しいｈａｎａｃａｆｅです。
そんな中、今日初登場の、寄せ植えばかりを出荷するとみなさん同じ場所で、立ち止まり、”綺麗ですね”なんて言ってくださり、ホッとした様子…。

その後に、バラ愛好家の方が来店され、ｈａｎａｃａｆｅのバラの寄せ植えを拝見中！
香川のバラ協会に属しているようで、ｈａｎａｃａｆｅの苗を拝見され安いとひと言！
わかる方にはわかってくださるこだわりの苗や寄せ植えなんです。

農薬や化成肥料を使わずに育てているので、枝の勢いが違うのは人目でわかります。
また、転勤で高松に来られた方にも、縁なんでしょうか！
自宅が関東で庭もあるそうです。それはそれは手入れするにも遠いので、今～先を読んで栽培されるそうです。早速、クリスマスロ－ズの寄せ植えを購入される次第！

いつか自宅に戻られたときには、大きい株になっている事でしょう！
今のうちにｈａｎａｃａｆｅから伝授されてくださいね！
また急いで仕込みをしている最中です！
こんな様子なので、ベビ－リ－フは出荷出来ず！
なんども来店されたお客様、すみませんでした！

もっとこだわり野菜派が増えますように…

週末菜園カレンダ－ Ｑ＆Ａちょっとした質問【播種】

　　　　　　　　　まだまだ、根野菜は播種できま～す！

原油高騰で、今まで作られていた生産者様が変更された為に、安価な野菜が、目立ちます。太ネギ・ブロッコリ－・ハクサイ・ピ－マン・キュウリと下落気味とか…
市場で出荷調整されるとね…困惑しちゃうよね！
これもすべて、原油高騰や肥糧の値上げの為ではと…！

少しでも、原価のかからない作り方を模索している生産者の方！
ｈａｎａｃａｆｅは、只今収穫中の【イタリアントマト】でカレ－を作ったり、お客様の店先では【イタリアンピザ】と、みなさんまだまだ夏野菜を露地で栽培中！
誰の苗が一番遅くまで収穫できたかは、ブログにて結果を紹介しますね！

ｈａｎａｃａｆｅでは九条ネギの苗を出荷致しますが、薬味やお好み焼きなどに最適！
これからは、2回目の大根や人参などの根野菜の播種も…（二十日大根などもＯＫ）
まだ、豆類の播種もＯＫですが、出来れば苗を購入の方が成長が良好と…！

今年は直播の一寸ソラマメは、中々芽を出さず、ポット苗を定植した方が良好です。再度、ポット苗の一寸ソラマメを元気畑に定植してみようと…！
またレタスの生産では全国3位の香川県！

ｈａｎａｃａｆｅでは【レタス】も何種類かこだわり苗も用意しています。
畑では保温ネットを被せ、栽培可能です。コンテナ栽培もＯＫです！

ホウレンソウやコマツナもいつでも播種可能な野菜です。
余った種を玉ねぎマルチの穴に少しずつ蒔き、収穫を楽しんでくださいね！
玉ねぎも出来れば、黒マルチで栽培された方が、保温効果もあり土が固まらないので根の張りも良好です。玉ねぎ穴あきマルチもＪＡや量販店で購入を…

ｈａｎａｃａｆｅは自分で穴あけをし、5列に…約120穴の穴に玉ねぎを定植します。
同じ品種の玉ねぎを定植しないで、3～4種類はお薦めいたします！
極早生品種や中晩生の玉ねぎにサラダ玉ねぎ（2種）と言った具合に…！
ｈａｎａｃａｆｅでは、このような購入の仕方で栽培を毎年されているお客様です。

口コミとは、年々購入されるお客様の畑や庭にて結果が出ているので、また新規のお客様～【こだわり野菜派】が広がりつつ、日本中に健康志向のガ－デニングをされる方が増えればと…願いつつ今日も産直や現場で奮闘中のｈａｎａｃａｆｅ！