梅がなりました
今年は珍しく大豊作です
古木で枝が朽ちて折れそうですがこんなになりました。
夏の暑さのせいか今年は実がとても成っています。
一つ一つへたを取って凍らせて梅ジュウースを作りました
蕗もこんなに大きくなりました。
小さいうちに取ってしまっていたので
こんなに大きくなるとは思ってもいませんでした。
早くとらないと固くなってしまうそうです。
柿ももうなっています
山門を見下ろしながらアジサイが咲いていました。
梅はこの暑さで発酵が進んできたので大急ぎでシロップと
梅を分けてジャムをつくりました。
種を一つ一つ取り出し煮たのですがいまいち。
甘さが少なかったかしら？
