あきらめない！！

 

 

抹茶パウダーが残っていたので

【抹茶クッキー】を！

 

バター、砂糖、卵黄を撹拌するまでは順調でしたが、、

 

いざ小麦を入れてみたら

とっても纏まりそうにない位

パッサパサ！

 

どうしましょうと思った時

知人のkokitoさんの言葉が思い浮かびました。

「オリーブオイルのクッキーも美味しいよー」

 

オリーブオイル正解でした。

丁度良い加減になり、棒状にまとまりした。

有り難う〜！

 

最後まで諦めてはいけませーん

人の話は聞くこと

お菓子作りの分量はレシピ通りに

以上、今日の教訓としま〜す！(^_^;)