はなのか

~癒しの花々・フラワーアレンジメント・いけばな・暮し~

恵方巻は巻き簾を使わないと簡単でした

2017年02月04日 | キッチン

 

イベント好きの私がスルーしていたのが『恵方巻』でした。

小さい頃からの風習ではないのでなんとなく馴染めない(>_<)

でも今年は次女が作ってくれました。 


丁度『ためしてガッテン』で巻き寿司の巻き方を見たばかりなので

わたしもうんちくだけは、、

一本だけ切ってみましたがなかなかです


巻き簾を使わないで海苔だけで巻く!

巻いた後はクッキングシートでくるんで巻き寿司を引き締める!

巻き寿司の具は隙間なく並べる!

 

 

私用の小さな恵方巻

 

 

出来上がった頃に夫がグッドタイミングのお土産を持って帰宅。

町内のお役目で児童グラブの豆まきに参加してきたようです。

 

 

 衛生的な袋入りの豆です。

昔は床に落ちたものを平気で食べていました。。

 

 

 

夜は「鬼は外!福は内」

良い一年になりますように

\(^o^)/

 

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エンゲル係数が高くなっている理由*シニアが、、、

2017年02月04日 | モノローグ

 

 我が家もエンゲル係数を引き上げました。

 

学校で学んだ事はほぼ忘れてしまいましたが

『エンゲル係数』はなんだかよく覚えています(^_-)

 

最近エンゲル係数が高くなっているとラジオで聞きました。

生活が苦しくなっているのかな?と思いきや

外食や中食が増えているからだとの説明でした。

 

シニアは確かに外食が多い?

開店早々の時間でも回転寿司はシニアで一杯でした。

 

ご馳走さまでした

\(^o^)/

 

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