はなのか

~癒しの花々・フラワーアレンジメント・いけばな・暮し~

【日本海の鰆】さばきました

2017年10月03日 | キッチン

 

【日本海のサワラ】

 

福井に釣りに出かけた次女の連れ合いの

Tくん

この日は沢山釣れたようです。

 

 

 

 

丸ごと一匹のお土産

 

最近は魚を捌いたことが無いので

嬉しいお土産ですがちょっと心配!

 

 

長女の家にも大きなのが、、、

 

 

もう私がやるしかない!

ネットで調べて気合いを入れて!

なんとか

出来ました~✴

でも二枚おろしで勘弁してね~✴

 

 

 ↑これは小さい方のサワラ

 

サワラは身が柔らかくてよかった~🎶

 

 

 

ついさっきまで日本海で泳いでいた魚を捌いて

感無量

日本海の香りがするようです

 

次もお土産待っていますよ

\(^o^)/

 

 

コメント
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