今日のおやつ

今日のおやつ。



先日、とあるカフェに行きました。

そしたら、そのカフェの抹茶シフォンケーキがめちゃめちゃ美味しくて！！

盛り付けも、とってもおしゃれで素敵だったんです。

で、今日のおやつはシフォンケーキ。

１００円ショップのミニのシフォン型を使っているので、
全体的に小さめ。

その素敵なカフェの盛り付けを再現してみました＊↓



ちなみに、その素敵なカフェのシフォンケーキがこちら↓





携帯で撮った画像なんで、いまいち鮮明ではありませんが。。。

ラズベリーやブラックベリーはないので、
ブルーベリーと先日作った大粒のイチゴジャムのイチゴをカットして、
再現しております。




以前買っておいたキャラメルシロップも、
今回ようやく使うことができました(笑)

これからは、キャラメルマキアートをガンガン作って消費します！！

↓我ながら、なかなかよく再現できているんじゃないかと(^_^;)




お皿は、先日陶器市で購入した、波佐見焼の一真窯さんのお皿です♪

こういう洋風スイーツにも合う、おしゃれなお皿ですよね＊

波佐見焼もいいな～っと思う、今日この頃です。




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山本海苔＊一藻百味(うにの味付き海苔)食べてみました♪

今日のお昼は、山本海苔さんの一藻百味(いっそうひゃくみ)うに味で、
シンプルご飯♪




まるで、朝ご飯並みの雰囲気ですが。。。

(もちろん、これだけじゃ私足りません。他にもいろいろ食べております。)

ご紹介するのは、タイトル通り、山本海苔さんのうに付き海苔です。





一藻百味(いっそうひゃくみ)と読むんですって。

７×１８㎝の海苔が９枚入っています。

板海苔３枚分だそうです。

表面に、乾燥したうにがいっぱいついていますよ。



一枚分の海苔が、食べるには大きいですが、
これはおにぎりサイズで作ってあるそうです。

私は、一枚分をハサミでカットして、５枚に分けました。



温かいご飯と一緒にいただきます♪





そうですね～。

味付けは、そんなに塩気が強くなく、あっさりしています。

うにの風味がそんなに強いわけでもなく、
むしろ、うにが苦手な人でも食べれちゃう感じかと思います。

おにぎりにするなら、塩おにぎりに巻くといった感じ。

味のないおにぎりに巻いたら、ちょっと塩気が足りないかな？

私は、一枚そのまま食べてみましたが、
そのまま食べると、これがまた美味しいですね。

いくらでも、そのままで食べれそう。

上品なお味です。

こちらのシリーズは、他にも「うめ味」「ネギみそ味」
「鮭味」「明太子味」「しば漬け味」の全6種類があります。

ネギみそなんて、美味しそうですよね＊
しば漬け味も興味があります☆

この海苔をチーズに巻いて食べてもいいんですって。
それこそ、おつまみにもってこいかも＊

こちらの海苔は、海苔自体もパリッとしていてとっても美味しいの。
それに、うにの味と磯の香りがマッチして、とっても美味しいと、
我が家の海苔好きのおばあちゃんにも好評でした～＊



さてさて、話は変わりますが、
ゴールデンウィークですね。

昨日は、朝から波佐見焼の陶器市に行ってきました♪

波佐見焼って、ふだんから日常的に使用していますが、
正直そんなに魅力を感じていませんでした。

でも！！最近の波佐見焼はとってもおしゃれ。

いろんなお皿があって、とっても楽しかったです。

そこで、購入したのがこちら。




そう、今回海苔がのっていたお皿です。



組み合わせられる豆皿も、何気に可愛かったり＊

こちらは、お刺身を盛るのにもいいかなと思いました。

一真窯さんの器になります。

憧れの一真窯さん＊大切にしますよ～＊



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