haru

日記。雑貨や器、お菓子作りなど。
今回長年続けていたブログを、こちらにお引越しさせていただきました。

買ったもの;フランス語の玄関マット

2015-05-26 13:30:00 | 雑貨


先日、楽天さんで買ったもの。

ショップは、メルシープレゼントさんです。

フランス語が書かれた玄関マット。




iaraのバレエシューズに、よく合っています(*^^)v


本当は、屋外用のコイヤーマットなんだけど、
もったいなくて、今はまだ玄関に使っています。


でもね、このマットがあると、
寂しかった玄関も、おしゃれ風になりました~♪






本当は外に置きたいんだけど、
外は虫が多くて。。。

ガーデニングしてても、
一日の内にムカデ4匹くらい出会いますから。

まだほとんど小さいのばっかりだけど、
先日は、玄関に大きいムカデさんが。。。

鉢の下なんかによく潜んでいるので、
玄関マットを外に敷いたら、、、、
恐ろしいことになりそう(T_T)


まだまだ慣れない、島暮らしです。。。
















本当に見えた~!!異国の見える丘展望所

2015-05-25 20:27:00 | 日記


昨日は、とってもいい天気で*

空も、海もとってもきれいでした~(*^。^*)




そこで訪れたのは、
『異国の見える丘展望所』。




そんなに期待はしてなかったんだけど。

だって、見える見えると言っても、
本当に見えるのって、まれじゃないですか(ー_ー)!!


なんだか、お天気に反して後ろ向きな私。。。
で、行ってみました。





旦那さまが、『見えてるよ~』って。


ほんとかな~っと疑いながらも見てみると。。。





本当に見えてた(@_@;)

しかも、結構ずら~っと、向う側の大陸が!


さすが、国境の島です。





あちら側まで、50キロだからね~。


本土の方が遠いからね~(T_T)クスン。。。


遠いところに来ちゃったな~。。。
しみじみと感じてしまいます。


そして、噂には聞いていたけれど、鹿。





カメラで撮れたのは2匹だけど、
4匹いました。

野生の鹿さん。




我が家の駐車場にもね、
鹿さんのフンがいっぱい落ちてます。

昼間には見たことなかったんですが、
やっぱりいるんですね(^_^;)




そうそう、先日トンビが道をふさいでいました。
逃げないんですよ。
島のトンビ。

車で少しづつ近寄ったら、
ぎりぎりで飛んで行ってくれましたが。

思わず『ハトかっ!!』って、
心の中でつぶやきました。


なんでしょう。

島の生活にはだいぶ慣れたかなって、思っていますが、
まだまだ驚くことも多いです。


せっかくだから、楽しまないとね♪



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今日のおやつ*五島産ごと芋かんころ餅

2015-05-23 20:00:00 | グルメ


今日のおやつは『かんころ餅』。




かんころ餅って、
たまにテレビで長崎出身の女優さんが紹介されてますよね。

長崎県の五島のおやつなんだそうですね。

私は、五島出身ではないけれど、
長崎では道の駅などによく手作りのかんころ餅が売ってあるので、
私も実家にいるときには、よく食べていたおやつ。




遠方にいる姉にも、
地元からこのかんころ餅を送っています。

できたてのかんころ餅を3つくらい一度に送るんだけど、
姉はそれを冷凍保存しておいて、
少しずつ、大切に食べているみたい。

冷凍したものを解凍して、焼いて食べても、
とっても美味しいんですよね。


『かんころ餅』って、
そもそも何なのか。

知らない方も多いようなので、ちょっと説明を。。。


長崎県五島を代表するおやつ。
ゆでかんころ(さつまいもを薄く切ったものをゆで干ししたもの)と
餅を一緒につき合わせて作る「お芋のお餅」

使用するのは、お芋、もち米、砂糖だけ。
とっても素朴で懐かしいおやつです。


今日いただいたかんころ餅は、
『ごと芋かんころ餅』です。

かつて、五島はさつまいもの一大産地だったんですってlight

お芋は、五島産100%のごと芋
(農薬・化学肥料一切使用せず、EMぼかし栽培で育てられているもの)を使用。
もち米ももちろん五島産。





こちらは、紫芋のかんころ餅。




紫芋のかんころ餅は、めずらしいですね。

私は、今回はじめて目にしました。



食べ方は、とっても簡単*

解凍して、そのまま切って食べても美味しいです。
やわらかいんですよ~。

でも、お餅。
そのまま置いて置くと、そのうち硬くなります。

そしたら、トースターやフライパンで焼いちゃえば、
ふっくらと柔らかくなって、
これまた、とっても甘くておいしくなります☆





私は、普段はトースターで焼いて食べているんです。

でもね、くっついて、べた~っとのびちゃうことが多いです(笑)


今回は、フライパンで焼いてみました。

餅が柔らかくなると、フライパンにくっつきがちですが、
そのまま動かさずにじっとまっていると、
そのうち表面がカリッと焼けて、テフロン加工のフライパンでは
スルッときれいに焼けました~(*^。^*)


   
   ごと芋かんころ餅
   1袋200g  330円(税込/送料別)


ごと株式会社




こちらのかんころ餅は、
五島からのお取り寄せ。

冷凍便で届くので、私はそのまま届いてすぐに冷凍しました。

冷凍のままだと、賞味期限は8か月後くらいまでありましたよ。

そして、昨日の寝る前に冷蔵庫にあげて自然解凍して、
今日の15時のおやつの時間には、
ちゃんと食べれる状態でした(*^^)v


切って、そのまま食べても柔らかくて美味しくて、
それに驚きました。

いつも食べているかんころ餅と比べると、
ごとさんのかんころ餅は、甘みが控えめな
とっても素朴な味。



お砂糖も入っているみたいだけど、
お芋自体の素材の味がよくわかります。

バターやはちみつをつけても美味しいんですって*

バターつけたら、美味しいでしょうねkirakira2
これは是非やってみたい食べ方です!


こうやって、午後のホッと一息つきたいおやつタイムにもいいけれど、
紫芋のかんころ餅とごと芋のかんころ餅。
色合いもとってもきれいだから、
お客さんにお茶うけに出してもいいですよね*


ごとさんのショップでは、5000円以上で送料無料*
薩摩芋を使ったコロッケや、石焼き芋もお取扱いがあるんですが、
鯛やカンパチの煮つけも取り扱っていらっしゃるの!

長崎の甘めのお醤油で煮つけた煮魚は、
絶対おいしいと思います(^^)/

引っ越したばっかりで、知り合いがいないんだけど(泣)
お友達を見つけて、シェアするのもいいかも~kirakira2

ごと株式会社






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買ったもの;北欧風キッチンワゴン

2015-05-22 12:40:00 | 雑貨


楽天のエアリゾームインテリアさんで購入した
北欧風のタイル板キッチンワゴン





安かったので、木製の板がささくれてたらどうしよう。。。と
不安もありましたが、きれいなツルっとした化粧板。

汚れても、サッと拭くだけできれいになりそう。

色合いもアイボリー系で可愛いです*



かなり、いろいろ探しましたが、
オーブンレンジ脇に置いて、熱くなったお皿を置きたかったので、
このタイルトップのワゴンという条件は
はずせませんでした。




なんせ、大容量。

段ボール一箱分以上の収納力です。



上の引き出しは、まだ空っぽ。




左側の引き出しには、ポテトチップスやクッキーが余裕で入ります。


ただね、この商品は自分で組み立てなきゃいけないの。

知らずに購入して、届いたときにビックリ!


トレー以外は、全て組み立て。

この取っ手さえも、組み立てて、取り付けましたよ~。




でも、詳しいレシピもついていたので、
こういうことに慣れていない私でも、
一人でなんとか組み立てられました。


付属の六角レンチ以外は、特に道具も必要ありません。


あえて言うならば、底板がちょっと薄くて心もとない感じ。

重いものは置かないようにします。


ちなみに、私はお菓子とか、乾物、タッパーなどを収納。

置き場に困っていた、コーヒードリッパーもここに落ち着いたので、
ほっとしました~♪



しかし、この位置は我が家の玄関正面の場所。
こうやって、キッチンタオルをかけて、
ワゴンのトレーの中身の目隠しにしています。




玄関のドアを開けたら、目の前がこの景色。

できるだけシンプルにして片付けておこうと思います(^_^;)
暖簾をしたほうがいいかな~。。。


その分、キッチンスペースを
広くとれるのが気に入っているところなんだけど*




でも、このワゴンのおかげで
私のお気に入りスペースになりました♪


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やまやさんの『博多の味もつ鍋』

2015-05-22 09:45:00 | グルメ


先日食べたもつ鍋がすごく美味しかったので、
箱だけですが、覚書しておきます。



『博多の味もつ鍋』 1080円くらい


このシリーズ、醤油味もあるみたいです。

醤油味は食べたことがないけれど、
この味噌味がとにかく美味しいの!!

甘めの味噌味。

私の理想のもつ鍋スープにすごく近い味!!



久留米に美味しいもつ鍋屋さんがあって、
昔、よく通っていました。

そこは白みそベースの甘めのスープだったんですよね。


こちらの『博多の味もつ鍋』のスープは、
白みそではないけれど、トロリとした濃厚なもつ鍋スープです。


写真を撮っていないのが、悔やまれます。。。


中にはスープ、乾燥ニンニク、唐辛子、
味付きモツがセットになっているんです。





そう、味付きモツだから、
食感はこてっちゃん風の柔らかくなったモツ。
美味しいけれど、プリプリというわけではないです。
量も200gと少な目。

だから、私はあと200g丸腸を追加しました。





何度もいいますが、
何が美味しいって、このスープが美味しい!!

スープ130g(濃縮タイプ)を200mlのお水で薄めて使います。


買う時は、このスープを目的に買うので、
1000円というお値段はどうなのかな?と思いますが、
それでも、モツも200gはいっているので、
そう思うと、安いです。


なによりも、お店の味が家庭で楽しめるんだから、
お店で食べるのと比べると、かなりお買い得!


今回はお土産で食べたものですが、
見かけたら、きっとこれはリピ買いすると思います。

賞味期限も、半年近く大丈夫なので、
ストックしておきたいですね。





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