時間をもてあますのでカレーを作り始めました

 広島県呉市の皮膚科（皮ふ科）橋本クリニックの橋本です。

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お休みの火曜日、娘が帰ってくるまで時間をもてあますのでカレーを作り始めました

久しぶりのカレーです。

まずはタマネギをみじん切りの冷凍をフライパンにうつします。
色が変わるまで炒めます。


色が変わったら

お肉を投入し塩こしょうしてから炒めます。

ちょっとピンぼけですね。お肉が炒め終わったところです。

 
ジャガイモ、にんじん、タマネギを圧力釜で煮込んで、先ほど炒めたタマネギをミンチを入れてしばらく煮込みます。
あとはカレーのルーを入れたら終わりです！
パッチリ二重（長女、６歳）が帰ってきました。 さぁ忙しくなるぞぉ～
まずは宿題だ！
続きは夜書く予定です。

呉は台風の影響はあまりなさそうです。
雨は激しくなりそうですが・・・
全国で被害が大きくなりませんように・・ 

10：00～11：00、15：00～16：00は混み合います。
できれば12：30、16：30を目安に御来院ください。

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