【９割が知らない】曲がった膝を
伸ばすためのリハビリを専門家が解説
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【動脈硬化を予防】カリフラワーの驚きの
栄養と効果的な食べ合わせ&調理法！
カリフラワー１株使い切りレシピ
ガン予防に役立つことで知られるアブラナ科の野菜。
カリフラワーもその１つに入ります。
ブロッコリーとの違いや知られざる底力を持つ
驚きの有効成分について詳しく解説します。
また効果的な食べ合わせやすぐできる簡単レシピのご紹介など。
★チャプター★
0:00 動画の概要
0:50 カリフラワーの栄養と効果
3:25 調理のポイント
4:26 レシピ１：カリフラワーのチャウダー
8:10 レシピ２：カリフラワーの黒ごま和え
★レシピの材料★
カリフラワーのチャウダー：
カリフワラー1/2株、
玉ねぎ1/2個、
豆乳３００cc、
バター１５g、
コンソメパウダー１本（４.５g）、
塩こしょう適宜、
ナツメグ少々
カリフラワーの黒ごま和え：
カリフラワー1/2株、
黒ごま大さじ３、
ポン酢醤油大さじ１.５、
あまに油大さじ1/2
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苗が枯れる前に！葉が黄色くなったらサビ病かも！？
家庭菜園で注意したいサビ病の見分け方、
ネギ・カブ・大根で発生原因を徹底解説！
【農園ライフ】
今回は、10月に葉が黄色くなる原因のサビ病について紹介をします。
家庭菜園をしていると病気か自然に枯れたかわからない事があります。
ぜひ参考にしてみてくださいね！
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キャベツが天敵に助けを呼んでいた！？
植物が出すSOS信号が面白い！
キャベツは青虫に食べられるとSOS信号を出して、
アオムシの天敵である寄生蜂を呼び寄せるようです。
その研究をされている方の本をご紹介します。
■参考文献
虫と草木のネットワーク （いのちの科学を語る） [ 高林純示 ]
■チャプター
0:00 あいさつ
1:40 キャベツが天敵を呼ぶメカニズム
3:22 寄生蜂はどれくらい害虫対策になるのか
7:08 隣のキャベツもSOS信号を聞いていた
10:27 ハダニの天敵カブリダニ
12:19 水菜ハウスに寄生蜂を呼ぶ実験について
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