【卵レシピ】材料２つ炒めるだけ！包丁いらずで簡単！ご飯が進む🎵

【卵レシピ】材料２つ炒めるだけ！

包丁いらずで簡単！ご飯が進む🎵

 

Apr 28, 2023 #卵レシピ ＃家庭料理 #中華料理

 

■食材(2人前)

・卵　　　3つ

・しめじ　1パック

 

■味付け

・料理酒　　大さじ1

・砂糖　　　小さじ半

・鶏ガラ　　小さじ半

・こしょう　３振り

・しょうゆ　小さじ1

・オイスターソース　小さじ1

 

■水溶き片栗粉

・水　　　大さじ3

　　　　（動画では大さじ２ですが3に変更お願いします）

・片栗粉　小さじ半

 

■炒めるとき

・サラダ油　大さじ2（卵炒める時）

・ごま油　　大さじ1（しめじ炒める時）