活気づくワイキキ

アロハ！
皆さん、お元気ですか？

今日はプリンスクヒオデーと言うハワイ州の祝日。
なのでハワイの学校はお休みです。

こちらは先日ジュニアたちがやったチャリティライブの様子。
クレイグ・チーの自宅ステジオです。
↓


偶然お揃いのシャツを着ていた、ジュニア＆ジェイク。
↓


その翌日、ジェイクはわざわざ電話で
「千尋！昨日ハーブと僕、同じシャツだったよ！」と
うれしそうに教えてくれました。

さて、私は今日午前中自宅で仕事をして、
午後からワイキキのオフィスに行きました。
そして午後4時からクイーンカピオラニホテルへ。
↓


デックです。
↓


オープンエアの大人気店。
↓


まずはディレクターの笹さんとミーティング。
広告・広報の戦略会議でした。



それから、YouTuberの撮影。
↓


カメラマンはショーン。
↓


YouTuberは、ローカルタレントのまゆみさん。
↓


「マユホロ Mayu Holo」と言うYouTubeチャンネルです。
チェックしてみてくださいね。



まゆみさんの息子さんも登場〜。
今日は息子さんのバースデーだそうです。
おめでとうございます！
↓


久々にウエディングビジネス経営者のジュリーにも会えました。
ジュリーとリンジーとショータローさん。
明日デックでウエディングがあるので準備中でした。
↓


仕事の後私は、駐車場に戻る前に海をチェック。
↓


もう6時近かったのですが、
ビーチには人がいっぱい！



きっと祝日だからローカルファミリーが多かったのですね。



それから私はロイヤルハワイアンセンターに行きました。



フードコートで松本りっちゃんと待ち合わせ。
ここにも人がいっぱい！
↓


一緒にクルクルの行列に並んで
私はコーヒーゼリードリンク、りっちゃんは柚茶。



大好きなパティシエのミキちゃんに会えました。
↓


ミキちゃんの記事が掲載された新聞！
頑張るミキちゃんのストーリー、素敵です。



フードコートでお茶して、
ついでにジュニアと次女の夕飯もテイクアウト。
りっちゃん、付き合ってくれてありがとう〜！
↓


シェラトンワイキキの中を通って、
海を見に行きました。
途中、ウクレレぷあぷあでケンさんに遭遇。
↓


日が暮れたばかりのワイキキビーチは、
トロピカルなムード満点。
↓


「The night is young」と言う歌詞がありますが、
まさにそんな感じ。ブルーハワイですね。
↓


そこでりっちゃんとツーショット。
↓


本当に人が増えたワイキキ。



本土からの観光客が多いですね。



駐車場から見たワイキキの夜景。
ハイアットの窓に「ALOHA」と言う文字。
「A」が消えかけています。
↓


今夜は月も美しく、
スカイワイキキの上で輝いていました。
↓


パーキングでDEAN & DELUCAの店長のカルロスに会いました。
仕事が終わって帰るところでした。お疲れさま〜！
↓


私はパーキングでりっちゃんとお別れして、
バイトを終えた次女と一緒に帰宅。
楽しいひとときでした。

夜、自宅のキッチンで次女とポテト対決。
YouTubeで見つけたレシピをトライする次女と…
↓


阿佐谷夫婦チャンネルで学んだ
「フライドポテト」を作ってみたかった私。



阿佐谷夫婦のリエちゃんが言う通りに
3つのポイントを抑えて、
少しのオイルで揚げてみました。



なかなか良い色。



次女がベイクしたバターたっぷりのポテト。
↓


このバターを使いました。
↓


阿佐谷夫婦のフライドポテト。
私は沖縄の「雪塩」を振りかけました。



外はカリッと、中はホクホク。
こんなにおいしいポテトを自分で揚げられるのねー！
ちょっと感動〜。
私はこのオイルで揚げました。
↓


阿佐谷夫婦チャンネル、めっちゃおすすめです。
ぜひご登録くださいねー！
りえちゃんは料理家で、レシピ本もたくさん出していて、
パパハレにもレシピを提供してくれていた人。
オットのパッポさんはアロマセラピストでもあり、
アーティストでもあり、本当に多才なご夫婦です。
また会いたいなぁ〜。

今日の黒田：

大あくび。
↓


今日もジュニマネ日記を読んでくださって
どうもありがとうございました。

応援クリックもお願いしますね。
↓


そういえば、今日モーハワイのトモコちゃんから電話があり、
5月いっぱいでモーハワイドットコムが閉鎖になると聞きました。

へなちょこしゅんちゃんがいなくなってからも
トモコちゃんが細々と続けてくれていたモーハワイ。
なくなってしまうのはやっぱり寂しいなあ。
ああ〜、諸行無常だなぁ〜と、また感慨深く振り返りました。

皆さんの明日が、良い1日でありますように。
アロハ！