飲食店応援 栄雅さん / まる浜 ジョイナステラス二俣川店さん / 猫店長めいちゃん

7月下旬の飲食店応援。
まずは平日の夜に新橋の栄雅さん。
BS-TBSの町中華で飲ろうぜで取り上げられたお店。

5月末に初めて行ってみた。
今回はリピートしてみることに。

店内には番組のポスターと坂ノ上茜さんのサイン。



初回は野菜炒め定食だったので、やはりラーメンをいただかないと。
ねぎ味噌ラーメン860円と餃子400円。

小ライスは無料サービス。とても嬉しい。
野菜の出汁が効いた味噌スープがとても複雑で濃厚な味。
豆板醤がまぶしてあると思われるピリ辛のネギとの相性抜群。
餃子は肉汁たっぷりで一口かじるとドピュっ！
途中でおろしニンニクを投下してパワフルに味変。
ごはんにも合う～！



まわりのお客さんを観察していると、一番人気は味噌野菜ラーメンのようであった。
次回はそれにしてみよう。番組のおかげとてもよいお店に出会うことができた。

こちらは週末のランチ。
地元の駅ビルにある三代目網元 まる浜 ジョイナステラス二俣川店さん。
うなぎの季節なので、うなぎ目的。

まずは前菜的に「湘南シラスサラダ」638円。
予想よりも量が多くて好印象。
ビールのアテにもよさそう。
レモンを絞っていただきます。ドレッシングがかかっていたような気もするが、そのへんの記憶があいまい。



メインの「うな重定食」2000円。
お味噌汁・お新香付きとメニューに書いてあったのだが、味噌汁なしで来た。
嫌な予感。。
スタッフに告げると慌てて持ってきた。



せんざんグループのお店なので期待していたのだが、わりと普通であった。
何かが期待に達していなかった。
どこがどう物足りなかったのか？コトバでうまく説明できないのがもどかしい。
うーむ。どこかもっと美味しいお店で仕切り直ししなくては。

のっけのサラダは美味しくて好発進。
味噌汁を忘れられたことであやしい雰囲気に。
期待のうなぎがイマイチでがっかり。
さらに印象を悪くしたのが、せんざんグループのポイントカードが使えなかったこと。
本当にせんざんのお店なのだろうか？
竜頭蛇尾とはこのことか。

気を取り直して八百屋の猫店長めいちゃんに会いに行く。
真夏の蒸し暑さで伸びていた。



顔をごしごし。



めいちゃん「あ、いらっしゃい。メロンの美味しいのが入ってるよ」
メロンはたしかに美味しそう。でも重い。軽くてコンパクトな野菜を買おう。



めいちゃん「ところで、人によって話し方とか態度をコロコロ変える奴って信用できないね」
え？何かあったんですか？



お客さんからナデナデされてご満悦のめいちゃん。



めいちゃん「会社にもいるでしょう？上司には猫なで声ペコペコしちゃって。逆に同僚や後輩にはやたらエラソーにする奴」
いるいる。
どこにでも必ずひとりはいるよね。見ていて不快。
あんな人間にはなりたくないと思うし、関わりたくない。
仲間は去っていくし、信用されないし、運気が下がる。ロクなことがない。
ちなみに、自分はウラオモテがないので元々そういうのできないタチなの。

 

めいちゃん「そういうのに限って案外女性がけっこう騙されるらしいね」
あるある。
最初は優しかったのに、いざ付き合ってみたら・結婚してみたら実はサイテーな奴だった！
みたいなパターン？
いわゆるコロコロ変化の外面のよさを本物の優しさと勘違いしちゃって、あとでダークサイドの正体がわかった。

優しさの正体は下心だけの期間限定・見せかけだけだった。



めいちゃん「そうそう。付き合っているときはゲットしたい一心で「外面」だから至れり尽くせりのサービスするし、チヤホヤ褒めまくり。なので正体がわかりにくい。結婚するとお相手は「外」から「内」の存在になる。それまでの「外面」の仮面がはがれて本来の正体が現れる。ウワベの優しさは消え去りニセモノだったと気がつく。あとは地獄だね」
あるある。
最初はお姫様待遇だけど、結婚後は家政婦扱いに急降下で格下げみたいな。



めいちゃん「だからさー。もし結婚するなら相手の正体・本質をちゃんと見抜いてからじゃないと怖いよね」
新婚ラブラブ期間までは相手の欠点が気にならない。あばたもえくぼ。
しかし、ラブラブはだいたい2年くらいしか続かない。あっという間。儚い夢の時間。
相手の嫌なところが見え始めて、だんだんと現実に直面することになる。
付き合い始めたころとは別人と化した相手。

いや、見せかけ・ウワベの優しさというメッキがはがれて、本来の正体が露わになったというのが正しい。
あとは死ぬまで何十年も地獄の結婚生活をガマン？長いぞ～！
こんなはずじゃなかった！？
離婚でリセットする手もあるけれど。



めいちゃん「お店で店員にエラソ－な態度をとる奴とか危ないね」
人の本性が見える瞬間！
毎日接客されているめいちゃん、さすがですね。
『店員さんに対する態度＝一年後の恋人に対する態度』
店員に対して傲慢な奴は、自分が同じことをされたらどう思うかという想像力が著しく欠けている！



ところで、何で突然こんな話をしたくなったの？
めいちゃん「いやいや、先日、新婚っぽいカップルがお店に来てね。一見幸せそうに見えたけど、男の方が態度コロコロ変わるクソ野郎だったんでね。あの人たちの未来を想像して心配・暗い気分になっちゃった。。。今後、女性の方が酷い目に遭わないことを願うよ。まいどあり」
なるほど。そんなことがあったんですね。。。



思いがけず深い話をしてくれためいちゃんであった。
人を毎日観察している猫店長だけに、なんだかとても説得力があって勉強になった。
猫にはおべっかも付け届けも通じない。
猫の前で取り繕う必要もない。
猫はすべてお見通しだから。

茄子とシシトウを忘れずに買ったよ。
また来るね。