北海道 札幌 らーめん信玄店 ２０２４年１１月１３日

令和6年11月13日・14日に北海道へ。

藻岩山頂展望台から山麓駅に降りてきた。
昼のスープカレー以降何も食べていないので、お腹も減ってきた。
藻岩山頂展望台から「らーめん信玄南６条店」に向かう。これも知人からおすすめのあったお店。

20時40分ロープウェイ前駅から市電内回り乗車。

東本願寺前駅に20時59分着。

少し歩くと、見えてきた。スゴイ並んでいる感じ。

21時03分着。お店の前に結構な列ができている。片面20人強、もう片面に10人強、中も壁際で待っている。でもまぁ、このために来たので今日は待つ。
商社か金融？ハイスペっぽいサラリーマン4人組がラーメン談義をしているのを後ろで聞きながら、待つ。1人は札幌のこの近所出身らしく、無茶苦茶札幌事情に詳しく、色々うんちくを話している。ラーメンにも詳しい。

 

そうこうしつつ、21時45分に店内に入ることができた。店内待ちも13〜15人くらいいる。予め注文を聞かれる。1時間の待ちで食い気が増していた。コク味噌の信州とチャーハンを注文。

 

22時3分くらい、ほぼ1時間で座れた。前がハイスペ4人組で、別々のところが、2人ずつ空いても案内せず、連続4人分空いた後、案内していた。そのタイミングでこちらもまとめて案内。

座るとすぐラーメンが来る。濃厚な旨味の効いた味噌。太めのちぢれ麺がスープによく絡んで美味しい。チャーハンも美味い油の味。細かい味が分からなくなっている気もする。昼のスープカレーで舌が少しイっているのもあるか。
混雑しているので、なるべく早く食べて出ようと急ぐが、4人組の方が早かった。

22時20分食べ終わり。PayPayが使えた。

来た時とだいたい同じくらいの人数が並んでいた。