夜 焼肉

やはり肉食男子たるもの今日も焼肉である。
というか、以前作ったときにいっぱい作り置きしていたものである。
今日は写真を撮影しないでと思った。
何しろすごくおなかがすいて、それどころじゃないからだ。
でも、「そんなことでどうする！」と天の声・・・無視できずに撮影。


野菜を切る。
いつもと同じような写真と思いきや、左手には手袋をしているのがちょっと違う。
今日のお昼に怪我をしたせいだ。


野菜を洗う。
このざるは本当に便利だ。


スープに昼のミネストローネを温める。

両手で料理をする！
右手で野菜をいためる。
左手でミネストローネをかきまぜる。
俺もたいしたもんだ！


肉をいためる。


できあがり！


うまい！！！
つくりおきしておくといいかも。

手前右の赤い液体は赤シソの酢。
「からだにいい」という指令の下、飲んでいるが、効果はわからん。
でも、さっぱりと口直しにいい。

朝昼兼用 ミネストローネとパン

昨日は、あまりおいしいものを食べてない・・・。
起きたらミネストローネが食べたくなったので、買物に行く。

「もっとスープのレパートリーを増やせ」という指令がくだるが無視。


スープを作る。固形スープをお湯でといただけ。



野菜を切る。大分慣れてきた。



にんにくを切る。



トマト缶で指を切る。・・・・ジグジョー（涙）



気をとりなおして、灰汁を取る。



パンを温める。



出来上がり！と思ったら、じゃがいもとパスタをいれていない。



あらためて、できあがり！
つくりおきしていたみじんぎりパセリを散らす。
彩りがいい！！



カップを温めておいたら、熱くて熱くて、汗がとまらなかった。

うまかった！！！！！！！！！
でも、指が痛い・・・