ひまな男の料理ブログ

47歳で始めた、ヒマ中年男の料理挑戦記。15年が過ぎました。料理の腕も上がっています。現在福岡在住です。

11月30日外出控えめにした日記

2022-11-30 18:21:13 | 日記
朝5時に目が覚めたけど、その後二度寝三度寝してしまって朝9時。
低気圧で体調が下がったせいだ。

ゴミ捨てして英語の勉強した後、不動産業者とオンライン会議。
いろいろわかってよかった。

午後は天の声と一緒にコラム原稿の構成をする。

天の声は会議の前にささっと散歩。
今日は雨が降りそうなので、できる時に歩いておかないと・・ということで。


【朝】
幸せクロワッサン!

【昼】
昨日チャーシューを天の声が仕込んでいた。


打ち合わせの時に焼きに入って、お昼には豚骨ラーメン。
今日のラーメンはこれ。



【夜】
昨日仕込んだプレヤッサ!
うまーーい。
天の声は幸せパンで。ひまな男、ごはんで。



11月29日外出控えめにした日記

2022-11-29 20:49:32 | 日記
朝起きて英語の勉強した後は、午前中授業。
午後は、幸せパンを買いに、そして29肉の日なのでユニオンへ。
おやつには幸せパンのソフトクリーム!うまい!
木のスプーンを追加で頼むとお金かかるので、家からスプーン持っていった。大正解!

今日はすごく晴れて気持ちいいぞ。
夏日だ。半袖短パンだぜ。


戻って休憩。
天の声は昼寝している。

【朝】
幸せパン!
写真忘れた。甘いパンなのだけど、キャラメリーゼ部分が固かった。

【昼】
久しぶりのつけうどん
天の声が作ってくれた。


【夜】
牛すじで作ったカレー
まじうまい!


プレヤッサ、スーチカー、を仕込む
天の声はチャーシュー
疲れた。

お歳暮の手配もした!

引っ越し作業備忘録
沖縄から引っ越すのだが、これが大変だ。
まず金がかかる。
フェリーが上がっている。
3カ月ごと料金を見直すとのこと・・・。


11月28日外出控えめにした日記

2022-11-28 20:41:02 | 日記
英語の勉強した後は、お昼をはさんで授業。

不動産屋さんと打ち合わせだったけど、うまくオンラインがつながらず、持ち越し。

【朝】
幸せクロワッサン!

【昼】
回鍋肉
天の声が作ってくれた。

【夜】
手羽先の甘辛煮。圧力鍋で作った。うまい!!


11月27日外出控えめにした日記

2022-11-27 22:50:05 | 日記
今日は朝方は雨が降っていたようだけど、昼間は晴れた〜。
しかし夕方からはものすごい風で散歩が大変だった。

午前中は英語の勉強した後、英語コラム原稿チェック。
仕事しながら圧力鍋で、牛すじ処理。あとポトフづくり。
終わって慌てて、ドイツ菓子のお店へパンを買いに行く。
ソフトクリームを発見。うまーーーーーーーーい!!
天の声と半分ずつ。


午後からはオンライン打ち合わせ。
あと、いろいろ物件探し。

夜もコラム原稿だ〜。

【朝】
冷凍していた幸せパン!
うまい!!

【昼】
買ってきた念願のプレッツエルとポトフ
うまい。
プレッツエル、天の声と半分ずつ。プレーンとチーズ。見栄え悪い。


【夜】
昼の鳥手羽とスープでラーメン。
しめじご飯


そうそう、宜野湾に背の低い自販機発見。
写真じゃわかりにくいかな。


11月26日外出控えめにした日記

2022-11-26 23:06:51 | 日記
朝起きたら雨。
ちょっとやんだり、ふったり、でも概ね雨。
天の声が止んでいるすきを狙って散歩したのが左。その30分後ぐらいに大雨になったのが右。海の方は晴れているんだよね・・・。

午前中は掃除三昧。

【朝】
ファミリーサンドが1つあったので、コロッケサンドに。
これはうまい!

【昼】
回鍋肉


【夜】
舞茸ごはん、生姜焼き

夕方またドイツ菓子のお店に明日のパン買いにいったら売り切れ!
ケーキ一つ買ってきた。
ドイツ風マロンケーキ。
うまーーーーーーーーーーーい。また写真忘れた。