昼焼きそば

やきそばが食べたくなったので作る。

冷蔵庫のあまりものに加えピーマンを買ってくる。
数日前千切りにしておいたキャベツ、ピーマン、ごぼう、豚肉、にんにくも入れた。



水分がなくなりすぎて、麺が短く切れてしまった。
後で作り方を見ると、「水を入れる」とある・・。入れなかった。

特に意味はなく、控えめに端っこに寄せておく。
食べやすい。