ひまな男の料理ブログ

47歳で始めた、ヒマ中年男の料理挑戦記。12年が過ぎました。料理の腕も上がっています。

カウントダウン in Auckland

2011-12-31 20:36:55 | 日記
さて、カウントダウンが始まる。
スカイタワーの上の方に花火が打ちあがるので、外に出る。
ホテルの敷地内が意外とベストスポット。
雨はやんでいる。よかった、よかった。

カウントダウン1分前。なんとか雲が切れているが・・・。
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始まった。ちょうど雲が・・・。
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いろいろ打ちあがる。
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おおっ、すごい・・がよく見えない。
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クライマックスのようだ。
うーん、まるでタワーが爆発しているようだ・・・。
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すごい・・・がやっぱり見えない。
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終わりに近づいた。5分ぐらいやっていただろうか。
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晴れていればこんな感じ。
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終わったら、みんなすたすたと帰っていく。
さっぱりしたもんだ。
と思ったら、雨が降ってきた。
すごい雨。終わった途端に雨だ・・・。
花火の時だけやんだなんて、こりゃあ新年から幸先がいいや。

新年あけましておめでとうございます。



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魚とえびの塩コショウ焼き in Auckland

2011-12-31 16:49:33 | 日記
夕食は、NewWorldで買ってきた海老と魚(フエダイ)にする。
フエダイ 2切れNZ$7.67
海老串刺しバーベキュー用 2串 NZ$3.50

青いビニール袋に入り、茶色の紙で包まれる。
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塩と胡椒でオーブンで焼く。
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焼けてます、焼けてます。
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つけあわせのサラダを用意。
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できあがりに、レモンとオリーブオイルをかける。
うまい!!!シンプルな味付けがいい!!!
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ごはんはサーモン海苔巻き。
1パック NZ$5.50
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デザートはカットフルーツ。
1パック800gの大きいサイズにした。 NZ$9.99
うまい!! うまいぞ!! あ、でもメロンはいまいちだった。
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ふー、食った。
一休み。
テレビは年末特番とか特になし。極めてフツーの番組をやっている。
天気はどうかな・・・。


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ターキッシュカフェ in Auckland

2011-12-31 13:25:17 | 日記
起きたら予報どおり雨だった。
なんと5時半に目が覚める。
壁新聞を作る。年内に1本書いた。ふーっ、書くのに3時間かかり、腹も減った。

なので朝食を作る。
ふわふわで丸いパンがあったので、それにベーコンとクリームチーズ、バナナ、ジュース。
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今日はNewmarketにInnerLinkででかける。
昨日のようにスカイタワーの停留所まで行き乗り込む。
Newmarketは洋服屋さんが多いショッピングエリア。カフェも多い。
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こんな店もあった。
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Turkish Cafeに行く。
店内はこんな感じ。
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ボトルのお水は無料。
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ランチメニューが通常メニューより半額ぐらいであったのでそちらを頼む。
ピザ。名前忘れた。
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ケバブが入った何か。名前忘れた。
どちらもすごくうまい、コーラをつけてNZ$31。すげーうまかった。
朝食で腹いっぱいなのに入った。
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あたりを散策。
鉄道も走っていて駅がある。
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駅のトイレ。
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ベンチのそばの灰皿。
ベンチの高さになっているが、人の高さぐらいに高いのもある。
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Nuffield St.沿いのカフェはおしゃれなのが連なっている。
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そのそばにkikki.Kというスウェーデンの文具や雑貨の店がある。かわいい。
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バスに乗り、NewWorldへ。
戻ってエクレアをおやつに食べ、昼寝。今日は、大晦日。ニューイヤーズイブなので、スカイタワーで花火があがる予定だが、雨で大丈夫だろうか。


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スパゲティ in Auckland

2011-12-30 15:52:19 | 日記
夕飯はトマトソーススパゲティとスモークサーモンサラダ、デザートにはフルーツ。

トマトソースはできあい。
ロースとガーリックを入れたもの。鍋で温める。
NZ$3.49
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ベーコンを添える。これはオーブンで焼く。
NZ$7.49
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サラダを作る。
ベビーほうれん草をしいて、上にスモークサーモン、ケッパー、胡椒、レモン汁、オリーブオイルをかける。
ベビーほうれん草 NZ$4.27、スモークサーモン(1パック6枚入り×2パックNZ$10.99)
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パスタを盛る。
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ベーコンを添えて、できあがり。
やっぱりトマトソースだけだと、肉系がないと物足りないものなー。
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デザートは、カットフルーツ。NZ$5.99
2人分は余裕である。いや3人分でもいいかも。
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うまかった。すげー、豪勢!!
トマトソースもしっかり味がついていておいしい。
なんでこんなにうまいんだ??


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フィッシュ&チップス in Auckland

2011-12-30 10:36:38 | 日記
今日は活動が遅い。起きたら10時まわっていた。
しかも雨。天気予報どおり。お正月1日までずっと雨だそうだ。
ネルソン地方では水浸しを防ぐための土嚢の準備をしているとか新聞にあった。
でも、でかける。

その前に傘をコンビにで買う。
「アンブレラ」が通じなかったので、傘を開くふりをして教えたら通じた。
日本語で何というのだと聞いてきたので、「傘」と答えた。
これでKASAは英語になったな。ふふん。
NZ$17。ニュージーランドに来て買ったもので最も買ってよかったと思ったものだ。
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スカイタワーのバス停まで行き、Inner Link(NZ$1.80)に乗って、今日はいつも行くスーパーマーケットNewWorldのちょっと先のPonsonbyという街に行く。
観光案内所の「iサイト」では、Ponsonbyの地図が手に入る。
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Ponsonby Rd.に面して、カフェやレストラン、雑貨店、洋服屋、専門店などかわいい店がいっぱい。こりゃあいい。
流行に敏感な人が集うという紹介があったように、センスがいい。
手前の店はカード専門店。
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雑誌専門店。
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Women's Bookshop。
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お昼にタイ料理Moo Chow Chowで食べようと思ったが年明けまで閉まっていた。
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カフェもBanbinaというベストカフェに選ばれた店に行きたかったが閉まっていた。
どこにしようかなと歩いていたら、「Best Fish & Chips」の看板が。
数々の賞にも選ばれているようだ。
ここにする。注文をしてからあげてくれる。ほかにもお客さんがダンボールいっぱいで買いにきていたりと、人気のよう。
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ソーセージ2本、魚のフライ2個、チップスとドリンクがついてNZ$21のコンボにする。
高いかなと思ったらすげー量だった。
店の外にテーブルが1卓あり、そこで食べる。
しかし、うまい、めちゃくちゃうまい。油が新鮮な感じがする。
でもタルタルソースにNZ$2は高いかなー。
中国系の夫婦らしき人で経営しているようで、とっても笑顔がよかった。
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待っている時、食べている時、すごい雨だった。
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食べ終わって少し歩くと雨が弱くなったので、そのまま歩いてNewWorldに買い物。
高台にあるこの街からダウンタウンが見えるがスカイタワーの先が曇ってなかった。



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