夜 骨付き豚肉ソテー

骨付き豚肉を買ってくる。


ごはんをたく。
土鍋でだいぶうまくたけるようになった。


肉をやく。


できあがり。レタスとトマトを添える。


はじめ人間の気分だ！
うまい！！
牛肉より豚がうまいのではと思う今日この頃。
最近はレタスがすきだ。

夜 おかゆチャーハン

ひまじゃないので、料理が作れなかった。

忙しいと作る気がしないが、冷蔵庫にある具材や残りごはんなどが気になり、チャーハンにすることにする。

昨日たいたごはんをおかゆにしようと、水をいれておいておいたら、やわらかめのごはんになっていたので、それを使う。


冷蔵庫にあった、レタス、きくらげ、ソーセージ、にんじん、牛肉、ほたてなどなど。


材料を切る。


卵を焼く。


炒める。


炒める炒める。
男の料理というより、学生の料理のようだ・・・。


できあがり！


ごはんがやわらかく、チャーハンというより雑炊の固目の感じ。
でもうまい！
ものすごい量だが、どんどん入る。
完食！
食べ過ぎて、腹が重い・・・。

夜 わさびとしょうがのおかゆ 他

昼間にたいたごはんの残りでおかゆを思いつく。
さらに、そこに「わさび」と「しょうが」をいれるといいのでは！？と思いトライ。



うまかった・・・・。
かなりいい！

あとはサニーレタスのサラダと買ってきたソーセージとスペアリブがおかず。

食った！食った！


おまけ
おかゆにうっかり、クレージーソルトをかけた。
うまくなかった。

昼 ごはんと残っていた牛肉のビール煮

昼は残っていた牛肉のビール煮とサラダ


野菜を洗う。



ごはんをたく



肉を用意



うまいな・・・。
どこかで食べた味だと思ったら、コンビーフを思い出した。

昨日の夕飯はさしみ

買ってもりつけただけ。