ひまな男の料理ブログ

47歳で始めた、ヒマ中年男の料理挑戦記。15年が過ぎました。料理の腕も上がっています。現在福岡在住です。

夜 ごはんをたく

2010-01-30 22:22:46 | 日記
夜はごはんをたいただけ。
でもちょっとこがした。
湯気でレンズがくもる。

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できあがり!

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こげてもうまい!
惣菜を買ってきて食べる。
カレーとコーンスープ。うまいぞ!!


昼 やきそば

2010-01-30 22:21:26 | 日記
昼は、冷蔵庫にあった焼きそば。
2週間・・・いや20日ぐらい前のだ。
でも大丈夫だった。

肉と野菜を用意。

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100円ショップで買ってきたフライ返しを使う!

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野菜をいためる。
たまねぎをいれてみました。
フライパンにくっつかず順調。

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できあがり!
せっかく野菜をいためていた時はフライパンにくっつかなかったのに、麺をいれたらくっついた。

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うまい!!!

休日に一人でやきそばを作って食う・・・。
自分で作るなんてこれまでなかったので、なぜか感慨深い。

でもたまねぎを入れたせいか、みずっぽかった。




夜 ごはん

2010-01-28 23:12:30 | 日記
ごはんを炊いた。
今日のごはんはいつもよりうまくできた。
火を小さくしたところで、しっかり蓋をした。
いつもうっかりしてこの蓋をしないことがあるが、しっかり蓋をするとうまい!

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でも作ったのはごはんだけ。
あとは、できあいの惣菜。

米がうまいと感じる・・・米で育った証拠だな・・・・と前も思った。