ひまな男の料理ブログ

47歳で始めた、ヒマ中年男の料理挑戦記。15年が過ぎました。料理の腕も上がっています。現在福岡在住です。

あまりご飯ドリヤ

2010-03-16 20:37:05 | 日記
これは今日の夕飯。やっとおいついた。

ごはんが微妙にあまる。ちょうど小さいおにぎり1個分が5個冷蔵庫にあった。
捨てようかなと思っていたら、「もったいない!ネットであまりご飯をキーワードにレシピ検索せよ!」という指令が下る。
ネットで、「あまりごはん」「レシピ」といれると、でるわ、でるわ、あるわあるわ状態。
そこから選んだのは、牛乳リゾット。
それにチーズをかけてドリヤにする展開案を思いつく。


コーンとベーコンをいため、牛乳とコンソメ、ごはんをいれる。
ドリヤなので、牛乳はレシピより少なめにした。
CIMG0625.JPG

容器にいれてチーズかけて焼く。
焼いている間にブロッコリーをゆでて、せろりとキュウリをきり、サラダの準備。
CIMG0626.JPG

できあがり!
きゅうりとセロリとブロッコリーのサラダ。
ハムサンドイッチ。ごはんとパンである。
CIMG0628.JPG

すばらしい!!!
お見事だと自画自賛。
あまりごはんだとは思えないほどだ!!!

たくさん作ったので、のこりは冷蔵庫で保存。




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