シュトーレン

18日（木）、上級10回目。
シュトーレン、18cm。クリスマスの定番。ドイツの菓子。
しっとり生地の中には、アーモンド、オレンジピール、ラム酒漬けレーズンを混ぜ込みます。
クリスマスの時期にパン屋さんで買うと結構なお値段ですよね。



お昼に早速ケンタのクリームパイセットと一緒に食べました。
う～ん、どちらも美味しい