るーの愛犬とのんびり生活

犬と飼い主の生活を気ままに載せます。

ワインを楽しむイタリアンディッシュ

2007年11月07日 19時43分54秒 | クッキングスクール


今日は久しぶりのクッキングスクールです。予約制なのでいつでもOKです。
ペンネアラビアータ、秋刀魚の香草パン粉焼き、きのこのマリネ、プラリネガナッシュ
美味しかった
これにワインがあったらいいのになあ~

今日で12回終了。もちろん追加申し込みしてきました。
これからはクリスマス料理やお正月料理が学べます

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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ワイン (yumi)
2007-11-07 23:20:43
ワインにぴったり間違いないです

イタリアン大好きです。
私はクッキングスクールは行ったことがないの。
行ってみたいな

これから、行事や人の集まる機会もあるので料理教室実践でつかえますね
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yumiさんへ (byハッピー)
2007-11-08 00:34:01
ワインがほしくなるでしょう

イタリアンはにんにくたっぷり入るから、美味しいですyumiさんはお料理上手だから大丈夫
でも家で作らないお料理を教えてくれるから楽しいですよそれに作った後、食べるのがいいですね

テーブルセッティングに恥ずかしくないお料理を作りたいですね。

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ハッピーさん (from YASU)
2007-11-08 03:52:05
すごいな~、フランス料理。
秋刀魚も高級魚に見える。
そうそう、やはりワインがいるよね。

遅くなったけど、誕生日おめでとう!!
色々お祝いがあったようだね。日頃の努力の賜物かな。

ところで、赤いチャンチャンコは?
まだ、年齢制限に到達してないんだ。
あれ、女性は着ないのかな?
必要だったら言って、まわしてあげるから。
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美味しそうですね。 (みちゃまま♪)
2007-11-08 10:25:59
秋刀魚って旬で美味しいんだけど、あんまり応用が利かないって思っていたけど、これはいいですね
ペンネアラビアータも大好きです
デザートまで作れるのはいいですね
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YASUさんへ (byハッピー)
2007-11-08 15:38:02
秋刀魚の内臓を取って、ハーブと塩を振ります。
おしゃれでしょう。ワインは絶対ですよね

無事、誕生日を迎えました。元気なことに感謝ですね。赤いチャンチャンコはまだまだです。
その時までYASUさん預かっていてね
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みちゃまま♪さんへ (byハッピー)
2007-11-08 15:41:05
秋刀魚は骨が多いからねフォークより箸の方がよかったなあ。秋刀魚は今の時期、脂が乗っているから最高かも。
ペンネアラビアータ、美味しかった
それに簡単ですね

デザートまで食べられるのは最高です
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Unknown (MIMI)
2007-11-10 05:21:53
こんにちは。

もしかしたらゆうこりん(小倉優子)と一緒のお料理スクールへ行っているのかなアって思いました。彼女のブログにも同じお料理がのってたので。

アラビアータ、おいしそうです。
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MIMIさんへ (byハッピー)
2007-11-10 11:55:00
こんにちは☆

ゆうこりんと同じクッキングスクールなんだ
でもこのスクールは全国展開しているので習っている場所は違うと思います。

アラビアータ、簡単で美味しいですよ

コメントありがとうございます
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