リンゴジャム

朝の内はパラーリしていたけれど

ドーンヨリ曇って冷たい一日です

安いリンゴ見つけ、又ジャム作り

冷凍保存して

毎朝トーストにのせて食べます

白玉ぜんざい

雨の一日です

冷たくはないけれどシトシト降りま

す

煮小豆冷凍していたので白玉団子

作って《白玉ぜんざい》に

熱々を食べました

テールスープ

日差しあるけれど冷たい一日です

頼んでいた和牛テールが届きました

ストーブにかけてコトコト煮て身を

取り

具沢山のテールスープに

寒さ対策、シッカリ栄養とります

えごま油

ドーンヨリ冷たい一日です

買い物していて《えごま油》みかけ

買ってみました

えごまの葉は食べた事あるけれど

コーヒーやヨーグルトに入れても美

味しいとのこと試してみます

大きな蕪

今日も朝の内はポチポチ、ドーンヨ

り冷たい一日です

先日友達から届いた大きい蕪

やっと調理しました

千枚漬け風、煮物、皮できんぴら

美味しく頂きました

干し柿作り

雨の一日、とても冷えてきました

スーパーで大きな渋柿見つけました

先日作った干し柿がとても美味し

かったので干したけど、雨の一日

上手くいくかな？

　

産直館

とても快適な一日です

産直館へ

若い高菜、早速洗ってチョットしん

なりさせて塩揉みして漬けます

直径２０センチ位ある生椎茸

どう料理しょうかな？

鍋焼きうどん

弱い雨が降ったり止んだり、冷たい

一日、1ヶ月振り位の有難い雨です

暖かい物が食べたくなって

鍋焼きうどんにしました

もう４０年以上使っている一人用鍋

食べ終わるまで暖かくて、身体ポカ

ポカ寒い間は大活躍です

蕪料理

今日も過ごし易い一日です

とても綺麗な蕪見つけ買いましたー

千枚漬け、煮物、皮のキンピラ、

葉っぱは茹でて炒め鰹節ふりかけ

4種類のおかづができました

干し柿

今日も素晴らしい秋晴れです

木曜日に吊るした渋柿、お天気に恵

まれ美味しい干し柿になりました

ネットリ甘く種もなくて上出来です