釣りと菜園と趣味の部屋

不定期な釣行と菜園を主に日々の生活を綴っていこうと思います

四万十うなぎが送られてきました 25日

2016-10-28 06:00:00 | グルメ

25日朝、レタス類の畝にマルチを張りました。

あとは植え付けるだけ。

さて、先日釣り仲間から四万十うなぎが送られてきました。

Fast Fish(ファストフィッシュ)とは手軽・気軽においしく、

水産物を食べること及びそれを可能にする商品や食べ方のことで、

今後普及の可能性を有し、水産物の消費拡大に資するものです。

(水産庁から転載)

早速、うな丼にして食べました。

今年の夏は天然ウナギを沢山食べて、子供達もウナギは飽いたと言っていましたが、

軽く一杯食べていました。

食べやすく美味しく出来上がった四万十うなぎでした。