愛知早生白玉葱の発芽

しばらく前から塩麹が切れていたので、生麹を仕入れ仕込みました。

生麹200グラムに塩65グラム、水が250ｃｃです。

これを常温に置き一日一度混ぜてあげれば今の気温なら1週間くらいで使えるようになるはずです。

その後は冷蔵庫に入れて保存。

半年くらいは使えるようです。

昨日は頂いた柿とイチジクが食卓に出ていました。

そのまま食べましたが美味しいですね。

今月6日に種蒔きした愛知早生白玉葱が発芽し始めました。

今のところ5本の発芽です（笑）

今年よく採れたゴーヤですが、葉が黄色くなってきました。

もうそろそろ終わりでしょうか？

　

春に種蒔きした第一弾のマンズナルがまた生り始めました。

昨日は山芋に付いていましたが、ナスにもヨトウ虫です。

これから増えてくるのでしょうか？

今日の収穫です。

ナスが生ったまま腐れるものもあるので、小さくても収穫です。

沖縄キュウリがいつの間にか出来ていました。

 

8月21日種蒔きのキュウリの定植 10日

8月21日種蒔きしたキュウリが定植サイズになってきました。

とても暑い日が続いていますが、定植してみました。

マルチで焼けないように草を敷いています。

大事な（みな大事ですが）山芋にヨトウ虫が発生です。

今年もこれに悩まされそうです。

里芋にもヨトウ虫が付いています。

カエルさんいっぱい食べて下さいね（笑）

昨日の収穫です。

シカクマメが沢山採れたので、近所の方に天ぷらをしないかと尋ねたら、

今晩するという事で、他も含め沢山持って行きました。

うちもオクラが沢山採れたら天ぷらにしてもらいたいけど・・・。

今日も晴れてきました。

夏真っ盛りのような雲ですね。