鶏ちゃん

今シーズン初の鶏ちゃん。

見た目より美味しいんです(笑)

この他にもやしを用意しています。

焼いて鶏にあいそうな野菜なら何でも構いません。

あらかじめたれに漬けこんでいた鶏肉を焼いています。

これでもかというくらいてんこ盛りの野菜。

蓋して蒸し焼きにします。

ようやく蓋が締まりそうになりました(笑)

あまり食欲をそそる画像には見えませんがこれが美味しいんです。

〆にはうどんで。

これもあまり美味しそうに見えませんが、野菜の水分が出すぎ。

でも味がしっかりしているので十分美味しかったです。