新 釣りと菜園と趣味の部屋

白菜の収穫

一昨日の朝の様子です。
昨日の朝は小雨が降っていましたが、この日は真っ白でした。
ニンジンの葉っぱに霜が付くと何とも言えないくらい奇麗です。
大根の葉にはうっすらと。
ブロッコリーにはびっしり霜がついています。
野菜は凍らないようにでんぷんを糖分に替えるのですが、大根の葉の方が糖分が多いのかなー?
またまた白ネギをいただきました。
そして庭でできたというレモンも。
昨日の収穫は白菜でした。
これが4つ目ですが、自宅で使うのは初めてです。
ヨトウムシが入っていましたが、ママさんが葉を一枚一枚洗えば使えると言ってました(笑)

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