シニア主婦 74歳の独り言

齢の離れた高齢夫婦の動きない日常
食事や買い物などup
愚痴もしばしば(笑) 独り言です。

晩御飯   自家製沢庵漬け  オッといけない・・・

2023年02月25日 | 日記



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おはよーございます。

昨日は一日雨でしたね、、トホホ

ま 外に出ないと出費もない、、

昨日のお昼は

73歳 みずなの独り言

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73歳 みずなの独り言

 


晩御飯は手作り餃子

50個 出来上がり、、20個は冷凍ストック、、

やはり美味しいよね、自家製は、、

今回はニラなしでちょっと淋しいけれど、でも 美味しかった。


久しぶりに せいとちゃんの簡単沢庵漬け製造中

せいとちゃん 元気にしてますか~



砂糖 200g  塩 50g 酢 50cc を底広のタッパに入れ混ぜ合わせる、

ペースト状になった調味料に大根をカットして漬ける、

時々 沈殿している調味料をかき混ぜ 半日置きぐらいに大根をひっくり返して漬ける。

3~4日でOK! 添加物なしの沢庵出来上がり~





明後日は亡き父の誕生日

私と同じ2月生まれです。

コロナ感染拡大で墓参りもご無沙汰

コロナだけでなく体調不良もあったし、、

こうゆうとき車があればコロナ関係なく参れたのに

今頃 免許証返納した事、、早まったなと思うことある。

2年前? 体調が悪く体の痛みが辛くて免許更新に行く元気がなかったから

あの時は痛みの原因が分からずで 恐い病が潜んでいるのでは、、免許どころではない、状態だったから、、

でもまあ 緑内障もありますし、、事故を起こせば取返しつかない、これでよかったのだと思うようにしてます、

40過ぎで免許取得 約30年運転してきた。

とは言ってもマンションに来てからは駐車場からの出し入れが面倒で、週一 乗るか乗らないかになっていた。

それでも車の経費( 特に駐車場料金 )は掛かる、で それも手放した原因のひとつでもあった、、

車生活、母の為には結構役立った、、病院の送り迎えとか膝関節症で歩行が困難になってからはお寺参りに行く時も車で

姉が風邪を拗らせ肺炎で入院時も毎日奈良から大阪へ 母を乗せて病院へ向かった。

妹に世話かけても姉妹だから当たり前のよに思ってる。

お茶なんか病院にあるのに 大きなPBのお茶を買って持ってきてと運ばせるし

重たいねん!

ちょっとは遠慮せんかい!

妹とはそんなもんだと、、良い事は独り占め 困った時は、、

オッといけない、愚痴ってしまった(笑)


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