立ち食い蕎麦&冷麦 嵯峨谷の冷麦が酷い

本願寺月光蟲です。

嵯峨谷は立ち食い蕎麦屋、てよりもきちんと「十割蕎麦 冷麦」と看板に書いてあります。

冷麦好きとしてはずっと気になってました。
そりゃ食べたくなるよ。
チェーンの冷麦屋なんてなかったから。
そりゃ美味いだろ、みたいなさ。

で、意を決して食券買って出したんですよ。
食べる気満々。
そしたら！
そしたら！
「お客様蕎麦ですか？うどんですか？」と聞かれ、、、。
食券に冷麦と書いてあるわけ。
嵯峨谷の店員さんは自分の商品を漢字で読めないくらいヤバい人が揃ってるみたいだね^_^

「え、、冷麦で」
「冷麦、、冷麦でよろしいです？」とか言われた。これほんと。
で、、嵯峨谷って他より待ち時間があるんだよ。
で、、、、
厨房前のカウンターに座ったら、、、。
厨房には奥に2人、食券を受け取る奴1人。
そしたら

「冷麦？ほんとに冷麦で良いの？」と食券担当の店員に確認してやがる。
しかもでかい声。
「はい、冷麦です」と食券担当が言い返したら「マジで？冷麦か」とか、、丸聞こえ。
なんなんだよ。
で、7.8分待たされ。
出てきたのがこれ



？
？
盛り付けも何もねーな、おい。
でも専門店だから、餌みたいに見えても実はコレが正統派な盛り付けなのかもしれない、、。
見た目で何かよくわからない。冷麦にみえないし。

隣にざる蕎麦食べてるやついたがかなり綺麗に盛られてる。

食べてみた。

小麦粉の味がしない。
麺が最長4センチ。
ちぎれまくりで冷麦どころか麺を食べてる気がしない。
食感はラーメン、、、。
つゆは業務用。

なんだこれ、新しい創作料理かよ。
看板に冷麦って書くくらい押してるはずやん。
嵯峨谷、大丈夫か？
冷麦バカにしてるんかなあ、、、。




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出てきた瞬間ヤバさが漂ってきました。



なんだこれ、、、盛り付けも何も無いじゃん。

カレー スパイシーカレーめし

本願寺月光蟲です。

カレーめし新作。



て、まず驚いたのがレンジではなくお湯を注ぐだけのカップラーメンシステムになってる。
5分待ち。
普通のカレーめしより時間かかります。

美味い。
やはりカレーめしは偉大。
確かにスパイスの香りが凄い。
味も確かにカレーめしだよ。

ただ、、

カレーめし独自の米の食感が薄れています。
カレーめしはワザと米を固いまま食わせるみたいなシステムなんだがこれは柔らかいです。
赤ちゃんにも優しいです！（笑）




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カレー 和風カレーまん (ローソン

本願寺月光蟲です。

さみいっス！
ローソンのカレーまん。



うむ。
なにが和風かわからん。
が、美味いよ！

で、これ中がとろみがあまりないカレーでびっくり。
セブンの中村屋とは少し違いますね。
味はカレーまんにしては少し薄い！





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