きりたんぽ、ってご存知ですか?
秋田県の郷土料理ですが、
青森県出身の友人が振舞ってくれて食べたことがあります。
竹箸のようなものにお米をギュッギュッと固めて
焼目を付けて、お鍋の中に投入。
ご飯に出しが染みてすごく美味しかったです。
星の館に来る途中、きりたんぽが生えてました・・・。
イエ、きりたんぽみたいな植物が生えてました。
見ると食べたくなってしまいます。
青森に帰ってしまった友人は元気かな~。
きりたんぽ鍋、また食べたいな~
どこに生えているか、みなさん探してみてくださいね♪
よっしー
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開館日 :金土日
開館時間:14:00~21:30
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