草庵の記

弓部大動脈、腹部大動脈、腸骨動脈、冠動脈にステント11本。
私の体はサイボーグ

栗、栗、栗♬

2023-10-02 15:17:34 | 花木、野菜

秋の味覚に栗がありますね~♬

栗を拾うときにはイガが痛いので靴(罰当たり)で

踏み込んで取り出します。

生憎ゴム手も軍手もなく、途中で拾ってよい里山での出来事。

本当は丹波栗が美味しいのですよ。

爺の実家から若い頃の3年くらい送っていただいた。

私、栗って好きでないけど、夫と子供たちは大好き。

 

船橋の社宅のお隣の奥さんがね、渋皮煮を作ってくださったの。

ほっぺが落ちそうに甘くて美味しかった

これはボレテキノコといって食用になるそうです。(北米やヨーロッパ)

日本では「クリタケ・チャナメツムタケ」

という食用になる茸が秋田に多く生えるそうです。

 

私、キノコ狩りはしません。

子供の頃社宅の遠足でマツタケ狩りはやった記憶があります。

 

新潟では毎年毒キノコで犠牲者が出ていました。

食用キノコと間違えて食べるのです。

茸は店頭でしか買いません🤣

毒に当たると苦しそうですもの。

 

サンシュユの実は美味しそう。

完熟すると生でも食べられるそうです(食べたことない)

ジャムや果実酒で美味しくいただけるそうです。

春のサンシュユ

赤い実は1年前のものでしょう。

美しい写真(サンシュユ)

 

昔々、父が私たちを里山遠足に連れ出しました。

かなり遠距離を歩きましたよ。

秋の山葡萄の甘い香りが忘れられません。

食べなかったけれど甘い香りが好きでした。

花木は人を育て、癒しますね💛💕💕

 

※ 写真はACさんとPixabayさんからお借りしました。

 


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