梅肉入り納豆

　昨日の朝食べた納豆は
　「梅風味のたれ」でした。
　そこそこの風味はありましたが、もうひと味欲しい感じでした。

　そこで、今朝は梅干しを入れてみました。
　梅肉の部分を小さく刻んでです。

　大正解でした。
　たれのうまみも引き立ち、梅肉のおいしさもピッタリ。

　妻も、「暑くて食欲ないときでも、これならいけるね」
　と、誉めてくれました。

　ふとしたひらめきで、おいしい一品ができました。